作物種類：辣椒
品種名稱：瑞辣星火一號
申 請 者：青島金地斯瑞種子有限公司
育 種 者：周學金 程顯峰 張華民 于紹山 辛寧
品種來源：1251×3111-2
特征特性：雜交種。鮮食、加工兼用。中晚熟品種。植株長勢強，株高85～90厘米左右，開展度80～85厘米，分枝多。連續坐果能力強，葉片中等，葉色濃綠，果實順直光滑。兩個生長周期內果實一致性好，果實可作鮮椒速凍和制作優質辣椒醬，也可做干椒生產的干鮮兩用品種。維生素C含量126.8毫克/100克，辣椒素含量0.29%，干物質含量13.8%。中抗病毒病CMV、病毒病TMV、炭疽病，抗疫病、葉斑病，耐高溫高濕。第1生長周期畝產2201千克，比對照雅平6號增產7.7%；第2生長周期畝產2341千克，比對照雅平6號增產9.4%。
栽培技術要點：四川地區在2月底3月初開始育苗，其他地區根據當地氣候和栽培習慣具體調整育苗時間。采用穴盤和撒播育苗，苗期50天左右，單株定植，以每畝2500～2800株密度為宜。畝施充分腐熟農家肥1500千克，三元素復合肥75千克。在辣椒門椒坐果前忌大水大肥，以防徒長。盛果期要結合澆水追肥2次。
適宜種植區域及季節：適宜在四川春露地栽培。
注意事項：高溫高濕情況下，易引發炭疽病。在高溫高濕情況下，注意預防病害，同時結合噴藥增施葉面肥補鈣，預防炭疽病發生。
