作物種類：辣椒

品種名稱：皺牛角1號

申 請 者：四川省川椒種業科技有限責任公司

育 種 者：四川省川椒種業科技有限責任公司

品種來源：辛辣椒A×丁1308

特征特性：雜交種。鮮食。長牛角椒，早熟，四川春季從定植到采收青椒60天，采收紅椒81天。株高65厘米，株幅60厘米，果面皺紋細密，果長25厘米～28厘米，果粗3.5厘米～4.0厘米，辣味強烈。嫩果淺綠色，單果重52克，高品質，香辣細膩，口感無皮渣。維生素C含量129毫克/100克，辣椒素含量0.0127%，蛋白質1.12%。田間調查綜合抗病性強，表現耐寒、耐熱、耐旱、較耐澇。第1生長周期畝產3410.1千克，比對照新尖椒1號增產12.7%；第2生長周期畝產3513.6千克，比對照新尖椒1號增產9.3%。

栽培技術要點：1.適時播種，培育壯苗。冬季育苗11月上中旬播種，翌年3月中下旬定植；春季育苗2月下旬至3月上旬播種，4月下旬定植，每畝用種量40～50克。2.合理密植。1.2米開廂起壟，行株距60厘米×40厘米，地膜覆蓋雙行單株栽培，每畝定植2800株～3000株。3.肥水管理。畝施有機肥3000千克，復合肥50千克，磷肥50千克，硫酸鉀30千克作底肥，坐果期追肥3～4次；注意適時灌水，暴雨天及時排水防澇。4.病蟲害防治。重點防治蚜蟲、煙青蟲、螨，炭疽病、疫病等。5.適時采收。果實變綠、果表發亮時采收青椒；剛轉為全紅色時采收紅椒。

適宜種植區域及季節：適宜在云南、安徽、四川春季露地或保護地種植。