作物種類：辣椒
品種名稱：興辣109
申 請 者：重慶市益農農業有限公司
育 種 者：重慶市益農農業有限公司
品種來源：0612 × 0738
特征特性：鮮食雜交種。株高70厘米～80厘米，株幅65厘米～70厘米，第一花節位10節～12節，葉片呈卵圓形，花冠顏色呈白色，花藥顏色呈淡紫色，果實成熟前呈淺綠色，成熟后呈紅色，果實呈窄三角形，果實先端尖，心室數量2個～3個。維生素C含量177.8毫克/100克，辣椒素含量0.27%。抗疫病、炭疽病、病毒病CMV和TMV，耐低溫和高溫能力與辛香8號相當。第1生長周期畝產2021.2千克，比對照辛香8號增產14.5%;第2生長周期畝產1979.5千克，比對照辛香8號增產8.45%。
栽培技術要點：1、適合于早春露地及大棚栽培。2、重慶地區越冬苗10月溫室或溫室苗床播種，春苗2月～3月播種，每畝需種量30克左右，2片～3片真葉時假植一次，3月中旬～4月定植，參考行株距60厘米×45厘米單株栽培。3、施足基肥，畝施2500千克左右的農家肥，或菜籽餅肥100千克，磷鉀肥各50千克，定植后至開花前追施稀糞水1次～2次，第一批果坐穩后重施一次追肥，以稀糞水加鉀肥為好。4、苗期注意防治猝倒病和灰霉病，成株期防治疫病和青枯病。5、植株整理:及時打側枝，使植株主莖粗壯，增加通風透氣，同時也可避免果實彎曲。6、及時采收：前期可采青椒，后期可留紅椒。
適宜種植區域及季節：適宜在四川、重慶、貴州、湖北春季種植。
注意事項：在肥水不充足、低溫、通透性不好的情況下，易出現彎果現象；應在水肥充足的地塊適時種植，注意及時去除側枝，增強通透性；注意防治疫病及青枯病。
