審定編號：粵審菜20170019

申請者：廣州市增城區農業科學研究所

育種者：廣州市增城區農業科學研究所

品種來源：從增城區小樓鎮當地農家種紅肉薯變異株中選育出的優良品系

特征特性：植株生長勢強、蔓生。切種塊催芽后，從定植至采收約220天。葉片大，闊卵形，葉色青綠，平均葉長16.5厘米、寬10.2厘米；薯形長棒形，平均單薯長97.5厘米、橫徑6.9厘米，平均單薯重1903.0克；薯皮暗褐色、薯肉紫紅色。理化品質檢測結果：薯塊淀粉含量20.9克/百克，蛋白質含量2.28克/百克，可溶性糖1.09克/百克，粗纖維含量0.5克/百克，水分含量73.6克/百克，灰分含量0.77克/百克。田間表現抗病、抗逆性較強。

產量表現：2015年和2016年在深圳市坪山區坑梓街、惠州市龍門縣龍華鎮、清遠市清城區石角鎮、肇慶市高要區白土鎮等4個點進行了品種比較試驗，平均畝產薯分別為2202.4公斤和2279.0公斤，比對照農家種耙薯分別增產12.7%和14.3%，兩造平均畝產薯2240.7公斤，比對照農家種耙薯增產13.5%。

栽培技術要點：（1）采用無性繁殖，選擇無病蟲害的種薯，分切成約50克重帶表皮的薯塊，消毒殺菌、催芽，培育壯苗；（2）包溝起畦1.7米，采用淮山專用U型管定向栽培，4～6月種植，畝植1200株；（3）搭架引蔓，選留主蔓，定植后每30天施促苗肥，120天左右結合除草培土增施促薯肥；（4）注意防治炭疽病、斜紋夜蛾等病蟲害。

省品審會審定意見：紫玉淮山屬紫肉系列淮山品種。晚熟，豐產性好。薯形細長、美觀，薯肉紫紅色，商品率高，品質優良。田間表現抗病、抗逆性較強。適宜我省淮山產區種植。