審定編號：粵審薯20160006

申請者：廣東省農業科學院作物研究所

育種者：廣東省農業科學院作物研究所

品種來源：廣紫薯2號/越南紫

特征特性：萌芽性優，株型匍匐，長蔓分枝較多，頂葉綠色帶紫邊，成葉綠色，葉形淺單缺刻，葉脈、莖皆綠色，結薯分散、整齊，單株結薯較多，大中薯率73.2%，薯形長紡錘較美觀，薯塊均勻，薯皮紫色，薯肉深紫色，花青素含量高，耐貯性好。薯塊干物率平均33.14%，食味平均77.0，淀粉率21.81%，花青素含量141.74毫克/百克鮮薯。大田、室內薯瘟病抗性鑒定均為中抗。

產量表現：2014年參加省區試，鮮薯平均畝產1687公斤，比對照品種廣薯111減產17.70%，達極顯著水平；薯干平均畝產568.2公斤，比對照減產3.00%。2015年復試，鮮薯平均畝產1649.0公斤，比對照品種廣薯111減產9.13%，達極顯著水平；薯干平均畝產541.9公斤，比對照增產9.33%，達極顯著水平。

栽培技術要點：(1)選擇無病蟲害薯塊培育壯苗，剪取第一段嫩壯苗進行水平淺插，每畝單行插2500～3500株；(2)植前施足有機肥，植后20天施促苗肥，50天左右結合中耕培土增施促薯肥；(3)遇旱及時灌水，遇澇及時排除積水；(4)生長前期防莖螟，中后期防斜紋夜蛾和天蛾等；(5)秋薯一般在立秋前后10天種植。

省品審會審定意見：廣紫薯11號為匍匐型甘薯品種。長蔓、分枝較多，結薯分散、整齊，單株結薯較多，薯形較美觀，薯皮紫色，薯肉深紫色，耐貯性好。產量較低，干物質、花青素含量高，食用品質較優，萌芽性優，耐貯性較好，中抗薯瘟病。適宜我省甘薯產區種植。