鑒定編號：渝品審鑒2016005
品種名稱：彭蘇2號
作物種類：甘薯
選育單位：彭水群英薯業科技研發中心、江蘇省農業科學院糧食作物研究所
品種來源：寧K17-8×寧I5-12
特征特性：淀粉型品種。頂葉尖心形、綠色，成熟葉尖心形、綠色，葉脈綠色，脈基綠色，葉柄綠色，柄基綠色，蔓綠色、茸毛較少，株型匍匐，一般不開花。最長蔓長232.1厘米，莖粗0.59厘米，單株基部平均分枝7.1個；薯形紡錘形，薯皮紅色，肉色乳白色；薯塊萌芽性好，結薯集中，單株平均結薯3.1個，大中薯（重量）率85.10%；薯塊烘干率34.64%，高出對照3.16個百分點；淀粉平均含量23.78%，高出對照2.74個百分點；抗黑斑病，中感蔓割病，高感薯瘟病。
產量表現：2014～2015年區試鮮薯平均畝產2288.9千克，比對照增產14.71%，66.67%點次增產；薯干平均畝產791.1千克，增產25.06%，91.67%點次增產；淀粉平均畝產542.7千克，增產28.15%，91.67%點次增產。2015年生產試驗鮮薯平均畝產2462.1千克，比對照徐薯22增產21.73%；薯干平均畝產850.9千克，增產31.01%；淀粉平均畝產599.0千克，增產37.23%。
栽培技術要點：3月10～20日采用溫室大棚或地膜拱膜雙層育苗方式培育壯苗；5月中旬～6月上旬，起壟栽插；套作地畝栽3500株，凈作地畝栽4000株；畝用農家肥1500～2000千克，磷肥30～50千克，鉀肥30～50千克集中溝施后起壟栽培；薯苗成活后，畝用8～10千克尿素提苗肥、或者畝施45%（N15:P9:K21）復合肥50千克；栽插后30天內中耕、除草、追肥、培土；在蔓割病、薯瘟病易發區種植，注意加強病害防治；10月下旬至11月上旬，晴天收獲后及時加工或浸保鮮劑貯藏。
該品種適宜重慶市甘薯種植區域作淀粉型品種種植。
