品種審定編號：贛審稻2015044
品種名稱：五優868
選育單位：江西金信種業有限公司
品種來源：五豐A×R868（R432/明恢63）雜交選配的雜交晚稻組合
審定情況：2015年4月通過江西省農作物品種審定委員會審定
特征特性：全生育期116.9天，比對照岳優9113早熟0.2天。該品種株型適中，劍葉寬直，分蘗力中，稃尖紫色，穗大粒多，結實率高，熟期轉色好。株高98.3厘米，畝有效穗18.7萬，穗長21.1厘米，每穗總粒數139.6粒，實粒數111.4粒，結實率79.8%，千粒重25.0克。出糙率80.7％，精米率71.4％，整精米率66.9％，粒長6.4mm，粒型長寬比2.8，堊白粒率17％，堊白度1.2％，直鏈淀粉含量15.0％，膠稠度77mm。米質達國優3級。稻瘟病抗性自然誘發鑒定：穗頸瘟為9級，高感稻瘟病。
產量表現：2012-2013年參加江西省水稻區試，2012年平均畝產515.56公斤，比對照岳優9113增產0.53%；2013年平均畝產556.48公斤，比對照岳優9113增產3.71%。兩年平均畝產536.02公斤，比對照岳優9113增產2.12%。
適宜地區：全省稻瘟病輕發區種植。
栽培技術要點：6月25日左右播種，秧田播種量每畝12公斤，大田用種量每畝2.0公斤。秧齡25-30天。栽插規格5寸×6寸，每穴插2粒谷苗。畝施純氮7.5-12.5公斤，氮、磷、鉀施用比例為1:0.5:0.7，其中基肥占50%左右，始穗期畝施尿素5公斤、氯化鉀各5公斤作粒肥，后期看苗追肥。淺水移栽返青，淺水露田分蘗，夠苗曬田控蘗，有水孕穗，淺水抽穗揚花，干濕交替灌漿，收割前7天斷水。重點防治稻瘟病、二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲害。
