認定編號：閩認菜2015011
作物種類：小白菜
品種名稱：福冠
選育單位：福州市蔬菜科學研究所
品種來源：Bm3×S5，其中母本Bm3是用早熟大白菜細胞核雄性不育系Bm5-7，與小白菜自交系S3側交，再經5代回交選育而成雄性不育系。S3是從日本引進的品種夏帝經多代自交育成的優良自交系。父本S5是從日本引進的品種華王經多代自交育成的優良自交系。
特征特性: 該品種耐熱，夏秋季從播種到適收35天左右，株高20厘米，開展度21厘米，葉數14片，葉橢圓形，葉面平展，葉色綠，葉柄淡綠色，單株重100克左右，商品性好，口感佳。經福建省分析測試中心品質檢測，每100克鮮樣含蛋白質2.06克，維生素C42.3毫克，還原糖0.97克，粗纖維1.00克。經福州市植保植檢站田間病害調查，霜霉病、黑腐病、軟腐病發病率比對照品種夏帝低。
產量表現：經福州、龍巖、三明、寧德等地二年多點試驗，平均畝產量1518公斤，比對照夏帝畝增產18.5%。
栽培技術要點：平原地區播種期為5月～10月；作淺平畦栽培，直播畝用種量400克左右，及時間苗，土壤需保持濕潤狀態，氣溫高的晴天采取早晚畦面噴水進行灌溉；注意防治霜霉病、軟腐病、黑腐病、跳甲、小菜蛾等病蟲害。
省農作物品種審定委員會認定意見：福冠屬耐熱小白菜雜交種。夏秋季種植從播種到適收35天左右，葉橢圓形，葉柄淡綠色；產量較高；品質較優。適宜福建省夏秋季種植，栽培上應注意防治軟腐病、黑腐病等病害。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
