認定編號：閩認菜2015004
作物種類：茄子
品種名稱：閩茄5號
選育單位：福州市蔬菜科學研究所
品種來源：06-29×06-13，其中母本06-29是引進廣東華育二號茄子品種經多代自交育成的自交系；父本06-13是引進臺灣農友704茄子品種經多代自交育成的自交系。
特征特性：該品種中熟，生長勢強，株高108.6厘米，開展度85.8厘米，始花節位10～11節，果長30～40厘米，果粗2.5～3.5厘米，果形直，果色紫紅，果肉白，單果重165克左右。每100克鮮樣維生素C含量5.21毫克，蛋白質含量0.94克，粗纖維含量0.5克，總還原糖含量2.68克,蔗糖0.66克,田間表現較耐低溫，經閩侯縣農業局植保植檢站在閩侯縣南通鎮茄子示范點田間病害調查，黃萎病發病率比對照農友長茄704低。
產量表現：經福州、廈門、泉州等地兩年多點試種示范，平均畝產量4000公斤左右，比對照農友長茄704增產8.4％。
栽培技術要點：在福建省大棚越冬栽培，適宜播種期為8月至9月中旬，畝種植1500株左右，注意防治黃萎病等病害。
省農作物品種審定委員會認定意見：閩茄5號屬中熟茄子雜交種。始花節位10～11節，果形直，果色紫紅，果肉白；產量高；品質較優，較耐低溫。適宜福建省秋冬季大棚種植。栽培上應注意防治黃萎病等病害。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
