鑒定編號：渝品審鑒2014011
品種名稱：華白1號
作物種類：枇杷
選育單位：西南大學
品種來源：“軟條白沙”枇杷實生選育的優良變異單株
特征特性：該品種生長勢強，樹冠緊湊，圓頭形，層性明顯，以春梢或者夏梢為主要結果枝，自然座果率高，豐產穩產，果實成熟期為5月中下旬。果實近球形或稍扁，果面光滑，果點小，無銹斑，萼筒閉合；果皮橙黃色，果皮薄，易剝皮。果肉乳白色，肉質細，柔軟多汁，味濃甜。果實較耐貯藏，常溫條件下可貯藏15天左右。單果重46.3克，可溶性固形物含量為13.4%，總糖含量為11.91克/100毫升，總酸含量為0.36克/100毫升，維生素C含量為2.56毫克/100毫升，種子數目為5.6個，可食率為65.40%。抗逆性較強，抗花腐病。
產量表現：一般嫁接苗定植2～3年即可試花結果，4年生樹即可投產。第4年單株平均產量8.0公斤，畝產約480.0公斤。5年生單株平均產量9.9公斤，按畝植56株計畝產553.0公斤。
栽培技術要點：貴州野枇杷、大渡河枇杷或者栽培枇杷實生苗均可作砧木，采集華白1號優良單株健壯接穗進行嫁接苗木繁育；在遠離污染區標準化建園，采用3×4米的種植密度；采用以三主枝開心形或雙層主干圓頭形進行整形修剪，結合重施基肥。適當疏果并進行套袋栽培。
該品種適宜重慶市枇杷產區海拔400米以內種植。
