審定編號：粵審果2014003
選育單位：廣東海洋大學
品種來源：從徐聞縣南山鎮吳麥宅村菠蘿蜜實生群體變異單株中選育而成
特征特性：干苞類菠蘿蜜。樹勢較旺盛，樹冠圓錐形，分枝力中等。果實7月中下旬成熟，長橢圓形，單果重4.47公斤，果苞短圓形，果肉金黃色、爽脆、濃甜濃香、多汁，熟果粘膠較少；理化品質檢測結果：可溶性固形物含量27.50%，可溶性糖含量338.94毫克/克，維生素C含量6.59毫克/100克，可溶性蛋白質含量6.08毫克/克，果苞可食率57%。
產量表現：豐產性好，5年生嫁接樹平均單株產量47.85公斤，折合畝產量861.30公斤，6年生嫁接樹平均單株產量102.78公斤，折合畝產量1850.04公斤。
栽培技術要點：⑴選擇本地干苞菠蘿蜜品種作嫁接砧木；⑵挖大穴種植，分層施入有機肥，株行距5米×6米，畝栽22株；⑶幼齡樹高1米左右定桿，保留3-4條分枝；⑷結果樹每年冬季施一次有機肥，每次新梢生長期追施一次速效氮、鉀肥，結果樹全年施肥3次，分別在花蕾抽出、果實膨大和采收后施；⑸樹干環割促花：對生長壯旺的樹于冬季進行樹干環割處理，幼齡樹菠蘿園采用間種短期作物或生草法栽培；⑸適時采收：果柄流膠變少即可采收；⑹雌花謝花后10天，套無紡布專用防蟲袋。
省品審會審定意見：海大3號菠蘿蜜屬干苞系列小果型菠蘿蜜品種。豐產性好，品質優良，果實7月中下旬成熟，長橢圓形，果苞短圓形，果肉金黃色、爽脆、濃甜濃香、多汁，熟果粘膠較少，可溶性固形物含量27.50%。適宜我省雷州半島及相近氣候條件的地區種植。
