品種名稱：黔薯3號（區試名稱：8-5-1）
審定編號：黔審薯2013004號
品種來源：貴州省生物技術研究所用西南大學重慶市甘薯研究中心品系6-6-16作父本，日紫13作母本，通過嫁接誘導開花的方式進行有性雜交組配而成。
特征特性：兼用型品種。全生育期130天，株型半直立，頂葉色淡綠，莖葉、葉脈、莖等均為綠色，葉形心帶齒，株分枝數4-6個，中蔓品種，莖粗0.61厘米。萌芽性好，生長勢較強。結薯集中，薯塊整齊，薯塊紡錘形，薯皮紅色，薯肉橘紅色，薯塊光滑，大小均勻，單株結薯3-5個薯塊。田間主要重病害發生較輕。經貴州省農業科學院農業資源與環境檢測中心檢測：維生素C34.472mg/100g、蛋白質17.838g/100g、干物率34.2%、淀粉23.39%、纖維2.169g/100g、可溶性糖6.357mg/公斤。
產量表現：2011年省區域試驗平均畝產1670.8公斤，比對照（勝利百號）增產49.9%，2012年省區域試驗續試平均畝產1995.6公斤，比對照增產19.7%，兩年均達極顯著水平。兩年區試平均畝產1833.2公斤，比對照增產34.8%，增產點次為100%。2012年生產試驗平均畝產2022.6公斤，比對照增產23.2%，3個試點全部增產。
栽培技術要點：1、整地作壟。栽插前，先將腐熟的農家肥和磷肥均勻施于地表，耕翻整平作壟，壟高25～30厘米，壟高75～80厘米。2 、培育壯苗。采取薄膜育苗法 ，在 3月上旬左右下種，種薯大小在 150～300克之間為宜。在下種后，每平方米苗床澆施稀糞水30公斤，然后拱膜 覆蓋。在齊苗前后，以保溫催芽為主，超過35C0時，揭膜降溫。 當薯苗高25厘米左右時，揭膜煉苗，控制澆水。經過3～4天后，及時采苗插植。剪苗后苗床、培土和追施稀糞水。3 、合理密植。一般每畝栽插 每畝栽插3600-4000株。一般在 6月中旬之前栽插結束。4 、科學施肥。施肥宗旨是減氮、補磷、重鉀 ；施肥原則是以有機肥為主，化肥為輔，并且重施基肥。基肥一般每畝施農家肥 3000公斤、磷酸二銨25公斤，硫酸鉀 30公斤。在耕翻時70％基肥撒施 ，其余30％基肥在起壟時溝施。追肥主要在栽后40～45天 ，壟背有裂縫時，每畝施腐熟人糞尿1500公斤。5、適時收獲。 當薯塊達到200克時，可根據市場行情，分批收獲上市，并掌握在下霜前收獲結束。為了避開旺季銷售，可采取儲藏保鮮方法，適時上市。
適宜種植區域：貴州省海拔1200米以下甘薯適宜區。
