審定編號：粵審玉2012013
選育單位：廣東穗美農業科技有限公司
品種來源：穗系AB11411/美A50311（母本“穗系AB11411”是以美國品種“8102/Butter sweet”的雜交后代為材料，經八代混交、自交選出的自交系；父本“美A50311”是以華珍甜玉米為材料，經七代自交分離單株選育的自交系）
特征特性：甜玉米單交種。秋植生育期73～74天，與對照種粵甜16號相當。株高175～177厘米，穗位高49厘米，穗長18.9～20.1厘米，穗粗4.8～4.9厘米，禿頂長1.0～1.1厘米，單苞鮮重315～335克，單穗凈重248～261克，千粒重362克，出籽率67.47%～71.40%，一級果穗率85%～86%。果穗筒型，籽粒黃白相間，甜度高，果皮較薄，適口性好，品質良。可溶性糖含量28.94%～32.03%，果皮厚度測定值74.66～77.53微米，適口性評分分別為88.0分和88.3分。抗病性接種鑒定中抗紋枯病，抗小斑病；田間表現抗紋枯病、莖腐病，高抗大、小斑病。
產量表現：2010、2011年秋季參加省區試，平均畝產鮮苞分別為1010.8公斤和1058.9公斤，比對照種粵甜16號分別增產5.99%和8.19%，增產均達顯著水平。2011年秋季參加省生產試驗，平均畝產鮮苞1118.8公斤，比對照種粵甜16號增產8.84%。
栽培技術要點：⑴春播2～3月，秋播7～9；⑵每畝種植3500～3800株；⑶授粉后18～20天采收。
制種技術要點：⑴父本比母本早播5天；⑵父母本行比為1:4；⑶開花后進行人工輔助授粉。
省品審會審定意見：美甜5號為甜玉米單交種。秋植生育期73～74天，與對照種粵甜16號相當。豐產性較好，可溶性糖含量28.94%～32.03%，果皮較薄，適口性好，品質良。中抗紋枯病，抗小斑病。適宜我省各地春、秋季種植。
