品種認定編號：閩認菜2012007
作物種類：花椰菜
品種名稱：福花90天(原名：福花3號)
選育單位：福建省福州市蔬菜科學研究所
品種來源：TW80-2×1001（TW80-2是從臺灣品種青梗80天經多代自交分離純化定向選擇而育成的自交不親和系，1001是從福州100天經多代自交純化而成的自交系）。
特征特性：該品種晚熟，從定植至采收90天左右。株型半直立，株幅95厘米左右、株高65厘米左右。葉形長橢圓，葉色綠、葉面臘粉中等，外葉數15張左右，葉長63厘米，葉寬32厘米。花球半圓形，縱徑12厘米左右，橫徑19厘米左右，半露、乳白色、疏松，花梗淡綠色，品質優，收獲期較一致，單球重1.8公斤左右。品質經福建省農業科學院中心實驗室檢測，每100克鮮樣含維生素C64.74毫克，蛋白質1.53克，粗纖維1.4克，蔗糖0.31克，還原糖2.7克。經福州市植保植檢站田間病害調查，軟腐病、黑腐病和菌核病發病率低。
產量表現：經福州、莆田、寧德、龍巖等地多年多點試種示范，一般畝產量3000公斤左右。
栽培技術要點：在福州平原地區9月中旬至11月上旬播種，施足基肥,高畦栽培，畝種植1700株左右。注意防治軟腐病、菌核病和黑腐病等病害。
省農作物品種審定委員會認定意見：福花90天屬晚熟花椰菜雜交種。從定植到采收90天左右，松花，花梗淡綠，產量高，品質優。適宜福建省種植。栽培上應注意防治黑腐病、軟腐病。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
