品種審定編號：國審菜2002062
作物種類：辣椒
品種名稱：江蔬5號
選育單位：江蘇省農業科學院(yuan)蔬菜研究(jiu)所
品種來源：8A×5-2R
特征特性：屬中早熟品種，植株較緊湊，株高50厘米，株幅55～58厘米。始花節位9～10節，分枝能力強，座果較集中。葉披針形，綠色，果實燈籠形，果面光滑，光澤好，綠色，老熟果紅色，果縱徑8.2厘米，果肩橫徑6.34厘米，肉厚0.33厘米，平均果重71.8克，味甜，每百克鮮重含VC142.1毫克，品質佳，中抗(kang)病毒病和(he)炭疽病，不(bu)耐疫病。
產量表現：2000～2001年參(can)加全國(guo)青椒第三輪(lun)區試，平(ping)均畝產(chan)(chan)2538公斤，比對照(zhao)遼椒4號增(zeng)產(chan)(chan)16.5％，比對照(zhao)中椒5號減產(chan)(chan)6.4％。
栽培技術要點：⒈長江中下游地區(qu)當(dang)年10月(yue)(yue)下旬冷床育苗(miao)，2月(yue)(yue)下旬采用大棚多層覆蓋定(ding)植(zhi)(zhi)，畝栽(zai)4200株。北方地區(qu)2月(yue)(yue)下旬播種，斷霜后(hou)定(ding)植(zhi)(zhi)，單(dan)穴(xue)雙株，畝栽(zai)4500穴(xue)。⒉加強溫光肥水管理，及時防治(zhi)病蟲害(hai)。
全國品審會審定意見：經審核，符合全國品種審定標準，通過審定。該品種為細胞質雄性不育系配制的甜椒一代雜種。熟性早，座果集中，抗病性中等。適宜推廣地區：江蘇、廣東、江西、山東、河北、北京、遼寧、陜西等省（市）。
