審定編號(hao)：國(guo)審薯(shu)2004002

　　品種名稱：中薯5號

　　選育(yu)單(dan)位：中國農科院蔬菜花卉研究所

　　品(pin)種來源：中(zhong)薯3號天然結實后代(dai)

　　省級審(shen)定情(qing)況(kuang)：2001年(nian)北京市農(nong)作(zuo)物(wu)品種審(shen)定委(wei)員(yuan)會審(shen)定

　　特征特性：早熟品種(zhong)，出苗(miao)后生育(yu)日數67天(tian)(tian)左右，常(chang)溫條(tiao)件下塊(kuai)莖休(xiu)眠期50天(tian)(tian)左右。株型直(zhi)立，株高50厘米(mi)左右，葉(xie)深綠(lv)色，葉(xie)緣(yuan)平展，復葉(xie)大小中(zhong)等，生長勢(shi)較(jiao)強(qiang)，莖綠(lv)色，分枝(zhi)數少，生長勢(shi)較(jiao)強(qiang)；花(hua)冠白色，天(tian)(tian)然結實性中(zhong)等，有種(zhong)子(zi)；塊(kuai)莖略扁(bian)長圓形(xing)(xing)、圓形(xing)(xing)，大而整齊，淡(dan)黃皮淡(dan)黃肉(rou)，表皮光滑，商品薯率70%左右，芽眼極淺，結薯集(ji)中(zhong)。農業部蔬菜品質監督檢(jian)驗(yan)測試中(zhong)心（北京）苗(miao)期接(jie)種(zhong)鑒定和(he)品質分析，抗重花(hua)葉(xie)病(bing)(bing)(bing)毒病(bing)(bing)(bing)PVY，中(zhong)抗輕(qing)花(hua)葉(xie)病(bing)(bing)(bing)毒病(bing)(bing)(bing)PVX、卷(juan)葉(xie)病(bing)(bing)(bing)毒病(bing)(bing)(bing)PLRV；鮮薯含干物質16.84%、淀粉10.44%、還(huan)原糖0.31%、粗(cu)蛋(dan)白1.84%、Vc 20.3毫克/100克；炒食(shi)品質優，炸片(pian)色澤淺。

　　產(chan)量(liang)表(biao)現：2002-2003年(nian)參加國家馬鈴薯品種(zhong)早(zao)熟組區域試驗，兩年(nian)區域試驗平均(jun)畝(mu)產(chan)1701公斤，比對(dui)照(zhao)東(dong)農303增產(chan)19.45%；2003年(nian)生產(chan)試驗平均(jun)畝(mu)產(chan)2094公斤，比對(dui)照(zhao)東(dong)農303增產(chan)13.04%。

　　栽(zai)培技術(shu)要(yao)點：1、中原二季(ji)(ji)作地(di)(di)(di)區(qu)(qu)春(chun)季(ji)(ji)1-3月(yue)中下旬播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)，5-6月(yue)下旬收(shou)獲，春(chun)季(ji)(ji)覆(fu)膜可適(shi)(shi)(shi)當(dang)早(zao)播(bo)(bo)(bo)(bo)。秋季(ji)(ji)8月(yue)上中旬至(zhi)9月(yue)上旬播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)，播(bo)(bo)(bo)(bo)前(qian)用5-8ppm赤霉(mei)素水(shui)溶液浸泡(pao)5-10分鐘后用濕潤(run)沙土覆(fu)蓋催芽(ya)，10月(yue)下旬-12月(yue)初收(shou)獲。2、平播(bo)(bo)(bo)(bo)播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)行距60-70厘米，株距20-25厘米，畝(mu)密度4500-5000株。干旱地(di)(di)(di)區(qu)(qu)播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)注意及(ji)時灌(guan)溉(gai)。3、播(bo)(bo)(bo)(bo)前(qian)催芽(ya)，施足基(ji)肥，加(jia)強前(qian)期(qi)管理，及(ji)時培土中耕，促使(shi)早(zao)發棵早(zao)結薯(shu)，結薯(shu)期(qi)和薯(shu)塊膨(peng)大(da)期(qi)及(ji)時灌(guan)溉(gai)，收(shou)獲前(qian)一周(zhou)停止灌(guan)水(shui)，以利收(shou)獲貯存。4、二季(ji)(ji)作地(di)(di)(di)區(qu)(qu)適(shi)(shi)(shi)合與馬(ma)鈴(ling)薯(shu)、玉(yu)米等作物(wu)間、套作。5、二季(ji)(ji)作留種(zhong)(zhong)春(chun)季(ji)(ji)適(shi)(shi)(shi)當(dang)早(zao)收(shou)，秋季(ji)(ji)適(shi)(shi)(shi)當(dang)晚(wan)播(bo)(bo)(bo)(bo)，并注意及(ji)時噴藥防(fang)(fang)蚜，拔(ba)除病(bing)株；冬(dong)作區(qu)(qu)適(shi)(shi)(shi)合稻田冬(dong)播(bo)(bo)(bo)(bo)，在10-12月(yue)份(fen)播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)，春(chun)季(ji)(ji)2-3月(yue)份(fen)收(shou)獲。6、及(ji)時防(fang)(fang)治馬(ma)鈴(ling)薯(shu)晚(wan)疫病(bing)等病(bing)蟲害(hai)。

　　審(shen)定意(yi)見：經審(shen)核(he)，該(gai)品(pin)種(zhong)符合國家馬鈴(ling)薯品(pin)種(zhong)審(shen)定標準(zhun)，通過審(shen)定。屬早熟鮮食品(pin)種(zhong)，休眠期短，退化(hua)慢(man)，蒸炒(chao)品(pin)質(zhi)優良。適(shi)宜北京、山東(dong)(dong)、河南(nan)等(deng)中(zhong)原(yuan)二季(ji)作(zuo)區春秋兩季(ji)種(zhong)植，遼(liao)寧、黑龍江(jiang)等(deng)北方一季(ji)作(zuo)區早熟栽培，廣東(dong)(dong)、廣西、江(jiang)西、福(fu)建等(deng)南(nan)方冬作(zuo)區冬季(ji)栽培，重慶等(deng)西南(nan)地區二季(ji)栽培。注意(yi)防治(zhi)晚疫病。