芝麻新品種-豫芝11號
 
    河南省農科院棉花油料作物研究所
     
    豫芝11號河南省農科院棉花油料作物研究所通過60CO輻射、多代連續多元病圃鑒定選擇和同步品質檢測選育而成。該品種該品種集優質、高產、多抗、早熟于一體，1999年通過河南省品種審定委員會審定，2002年通過國家審定，1999年被列為河南省農科系統重點推廣項目，2004年被列為國家重點推廣項目，2005年國家科技進步二等獎。該品種具有以下優良特性：

    1、品質優良：芝麻主產區豫芝11號商品綜合品質5點取樣分析結果：平均蛋白質含量19.74％，脂肪含量55.84％，油酸含量38.0％，亞油酸含量46.5％，籽粒純白、皮薄、口味純正，超過國家油用芝麻一級標準。日本商會分析結果：粒色9級、粒型9級、香味8級，是目前國內外市場最受歡迎的芝麻品種之一。

    2、高產穩產：豫芝11號在1997～2001年參加河南省區域試驗、河南省生產試驗、黃淮流域大區生產試驗等各類試驗共計33點次，總平均畝產88.62kg，較對照豫芝4號增產14.58%，連續6年居第1位。在夏播高產示范中創造出畝產213.6公斤的夏播高產紀錄，并在示范推廣過程中，涌現出一批高產典型。

    3、抗病性強：高抗枯萎病、莖點枯病、葉斑病等三種主要芝麻病害。1997年河南農科院植保所抗性鑒定結果表明，豫芝11號高抗枯萎病（病情指數為2.88）高抗莖點枯病（病情指數為4.49）和高抗葉斑病。田間人工灌水鑒定及自然澇害下表現出中度耐漬。

    4、早熟性好、適應性廣：豫芝11號生育期85天左右，在黃淮、江淮、西北地區具有廣泛的適應性。目前已在河南、湖北、安徽、山西、陜西、河北及新疆阿克蘇地區廣泛種植，南北橫跨10個緯度，覆蓋了我國芝麻主產區。

    5、主要特征特性

    豫芝11號屬單稈型品種，一般無分枝。苗期生長健壯，發育速度快，株型緊湊，適宜密植；植株高大，莖稈粗壯，葉色濃綠，中下部葉片長橢園形，有缺刻，上部葉片呈柳葉型，一般株高155～175厘米，高肥水條件下可達200厘米以上（圖2、3），花期35～40天；三花四棱，蒴長3厘米左右，微裂蒴；種子卵園形，千粒重3克左右；種皮白色，紋路較細，含油量高。最突出的特點是開花結蒴、灌漿速度快。

    6、主要栽培技術要點 

   （1）適期早播：適宜河南省及臨近省份芝麻產區春、夏播種植。春播應在5月中下旬，夏播應在5月25～6月5日，最遲不能超過6 月10 日 。

   （2）合理密植：一般水肥條件下、適宜播期范圍內，以每畝定苗1.0～1.2萬株為宜,推遲播期可適當增加密度；高水肥條件下，可適當降低密度，畝留苗應在0.9～1.0萬株。

   （3）平衡施肥：采用平衡配方施肥，即低水肥的條件下，N、P2O5比例為1∶0.5～0.7,高水肥時，N、P2O5比例則為1∶2～3, 施肥量每畝35～75kg，并適當配施K肥。在蕾花期追施尿素每畝10公斤，有條件時，也可噴施磷酸二氫鉀每畝2.5公斤，以增蒴增重，提高品質。

   （4）及時防治病蟲害：苗期防治地老虎，中后期用多蟲清防治蚜蟲和芝麻盲椿象。并用多菌靈、托布津、乙磷鋁防治芝麻病害。

   （5）適期打頂：小打頂時間春播在7月底、夏播在立秋前后較為適宜，可減少無效花的養分消耗，增加粒重。

   （6）適當晚收，小捆架曬。