探秘種子“方舟” 感受生命力量
農民日報·中國農網 記者 祖祎祎 2024年10月16日
編者按：豐收時節，遍地金黃。你是否知道，一粒粒種子從何而來？作為良種選育的重要材料，種質資源不僅關乎國家糧食安全和重要農產品供給，更與我們每個人的生活息息相關。2024年中國農民豐收節期間，在農業農村部種業管理司組織下，66個國家農作物種質資源庫（圃）在全國各地舉辦“種質資源科普開放日”活動。其間，市民群眾、中小學生、管理部門、科研工作者等社會各界懷揣好奇與憧憬，一同探秘了一座座中國種子“方舟”，切身感受種質資源為產業發展、美好生活帶來的變化。
在國家蔬菜種質資源中期庫、國家多年生及無性繁殖蔬菜種質資源圃聯合舉辦的活動上，參會家長正在帶領孩子觀摩各類蔬菜種子。 資料圖
國家特色雜糧作物種質資源中期庫：
保護種質資源多樣性 你我共參與
金秋時節話豐收，科普日里說雜糧。在山西農業大學農業基因資源研究中心，“保護種質資源多樣性 你我共參與”2024年中國農民豐收節“國家特色雜糧作物種質資源中期庫科普開放日”在歡樂熱鬧的節日氣氛中舉行。
作為我國保存雜糧作物種質資源數量最多、類型最豐富的特色雜糧作物種質資源中期庫，種質庫的老師們不僅精心準備了不同穗型的作物資源為社會各界及學生們展示了種質資源的非凡魅力，更利用這一次面對面交流的機會，科普了山西省豐富多彩的地方特色資源在服務科研育種和促進鄉村振興中作出的巨大貢獻。
在種質資源沙盤和互動屏幕上，科研人員向來訪者展示了庫存的優異種質資源。如爆花率達99%以上的翼城珍珠玉米，越冬不死，可防害蟲的澤州芹菜，皮如玉、瓤如脂、籽如珠的萬榮三白瓜等全國優異農作物種質資源；富含蘆丁的平魯紅山蕎麥，香味濃郁的神池胡麻，色澤光亮，皮質潔白勻稱，纖維長不易斷的長子潞麻等地理標志性品種；米質軟精、可做糕做黃酒的代縣一點紅白黍子，色澤呈青綠色、口感軟糯的新榮區青谷，耐瘠薄、耐鹽堿、糧飼兼用的朔城區長莜麥，植株生長旺盛、花多莢多的交口野生大豆等科研育種的好原料。豐富多彩的資源展品令參觀者不禁駐足欣賞，同時通過科研人員的介紹，參觀者了解到種質庫怎樣長期安全保存種質資源，認識到資源多樣性對人類生活的重要意義。
在山西農業大學東陽試驗示范基地，不同作物資源的形態引起參觀者的濃厚興趣。科研人員講解了我國豐富多彩的高粱、谷子、黍稷、蕎麥、豇豆、大豆種質資源。此次科普活動，累計接待市民和在校學生500余人。
國家野生稻種質資源圃：
保護稻種界的“大熊貓”
為普及稻種資源和生物多樣性知識，向社會公眾宣傳稻種資源保護利用成效，向種業企事業單位和育種家展示推介優異稻種資源，提高全社會保護農業種質資源意識，國家野生稻種質資源圃（廣州）（以下簡稱“稻圃”）在廣東省農業科學院白云試驗基地組織開展了以“稻種資源多樣性，可持續發展的物質保障”為主題的稻種資源科普開放日。
開放日當天，稻圃專家帶領與會人員參觀了野生稻資源普通野生稻、藥用野生稻、疣粒野生稻和外引野生稻保存區，詳細講解了野生稻資源數量、來源與特征特性，介紹了近百年來廣東省四代科學家、科技工作者及各級職能部門在野生稻資源收集、保護、利用工作中所取得的重大成果。
在優質稻品鑒環節，廣東省農業科學院水稻研究所挑選近年育成且在生產上推廣種植面積較大的品種，開展現場食味品鑒活動。活動現場，廣東省農業科學院水稻研究所所長何秀英研究員從米飯的氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質地等5個方面對稻米品鑒流程進行詳細講解和評價，與現場群眾共同評價、共同品鑒。
稻種資源是水稻科學研究的重要物質基礎和基因寶庫，尤其是野生稻資源，被譽為“植物界大熊貓”，其原生環境正遭受不同程度的破壞而瀕臨滅絕，保護對不良環境具有抗性的野生稻和多樣性豐富的地方稻種資源勢在必行且迫在眉睫。本次科普開放日活動，旨在提升公眾對稻種資源的保護意識，吸引更多科研工作者參與到種質資源保護利用工作中來，不斷促進種質資源優勢向創新優勢和產業優勢轉化。
國家油料作物種質資源中期庫、國家野生花生種質資源圃：
沉浸式體驗制作樂趣
中國農業科學院油料作物研究所舉辦國家油料作物種質資源中期庫、國家野生花生種質資源圃2024年“種質資源科普開放日”活動通過線上邀請函的形式，吸引了100組學生家庭報名參加。
活動包含科普講座、展覽演示、互動體驗等豐富的環節。在標本展示區，參加活動的市民朋友和小學生們參觀了油菜、花生、芝麻等油料作物的植株標本以及不同形狀、顏色的種子，還呈現了油料作物生態系統中多姿多彩的昆蟲與植物，尤其是色彩斑斕的蝴蝶標本，更是成為了小朋友們眼中的明星，引領著他們走進微觀而宏大的自然世界。
走進現代農具展區，并排擺放的拖拉機、收割機等農業機械設備瞬間吸引了小朋友們的興趣，紛紛上前體驗。在榨油工坊與豆漿制作體驗區，大家親手操作，從榨油到品嘗新鮮出爐的油料飲品與豆漿，每一步都充滿了探索的樂趣與滿足。此外，大家還品嘗了新鮮可口的五香水煮花生、烘烤水果花生。最后大家紛紛踏入試驗田，親身體驗了拔花生、挖紅薯、收芝麻等農事活動，深刻感受到了豐收的喜悅與勞動的艱辛。
科普講座上，中國農業科學院油料所黨委副書記、紀委書記張銀波研究員介紹了食用油營養與健康知識，向大家介紹了如何科學健康食油，倡導健康安全吃油，并提升其對相關科學技術的理性認知。高界博士以《油菜和它的朋友們》為題，從生長習性、生物特點和產量產地等方面，詳細介紹了油菜、花生、芝麻、蓖麻、向日葵、紅花、蘇子7種主要油料作物。黃莉研究員以猜謎語的形式開啟了花生的探秘講述，生動展示了花生從一粒種子到碩果累累的生長過程。科普講座過程中，還設置了有獎競答環節，小朋友們十分積極踴躍參加搶答，現場氣氛十分活躍。
國家多年生草本花卉種質資源圃：
展示花卉科技發展豐碩成果
在全國第七個“中國農民豐收節”之際，國家多年生草本花卉種質資源圃（北京）在中國農業科學院蔬菜花卉研究所開展了面向公眾的科普開放日活動。
活動現場劃分了成果展示、產品體驗和禮品發放3個區域。在成果展示區域，主要對資源圃成果進行介紹和實物展示。圃內工作人員為在場市民朋友和中小學生介紹了花卉資源圃的特點、資源收集情況，集中展出了薔薇屬、菊屬、蝴蝶蘭屬植物的組培苗、盆栽種苗和鮮花成品，并重點介紹了花卉界“大熊貓”——蘭科植物的保育工作，科普了圃內資源的保存形式和繁殖方式，向大家講解花卉種質資源的多樣性、重要性以及與人們生活的密切關系。
在產品體驗區，各類玫瑰產品受到了參觀群眾的熱烈歡迎，鮮花餅、玫瑰花茶及玫瑰噴霧讓參觀群眾體會到了鮮花產品的豐富性與實用性，馥郁的鮮花餅、鮮甜的花茶與沁人心脾的噴霧為秋分的微風增添了獨特的玫瑰芬芳。
禮品發放環節，活動還為大家準備了特色禮物花卉種子與菊花種苗，讓與會者切身體驗種植花卉的樂趣，體驗花卉種苗從種植到豐收的喜悅。
此外，圃內工作人員向北京交通大學附屬中學學生介紹了資源圃內菊花種質資源的保存與繁殖更新過程中的自動施肥、灌溉、土壤健康檢測等智能控制系統，激發青少年對農業科技的熱愛。
據了解，國家多年生草本花卉種質資源圃（北京）于2022年入列國家級農作物種質資源庫（圃），致力于圍繞我國北方地區花卉種質資源的收集與保存工作，目前共收集、保存和入庫蝴蝶蘭、兜蘭、菊花、月季、玫瑰等花卉種質資源100多個種，1500余份，包括兜蘭、象鼻蘭、玫瑰等瀕危珍稀的國家重點保護野生植物。
本次活動旨在普及種質資源圃科學知識、展示花卉科技發展、提升公眾科學素養。來自周邊社區居民、中小學生、北京交通大學附屬中學高中學生和全市科普活動愛好者300余人參加此次活動。
國家獼猴桃種質資源圃：
探索獼猴桃的前世今生
在國家獼猴桃種質資源圃科普開放日上，小朋友們參加試吃活動。 資料圖
金秋送爽、碩果飄香，中國科學院武漢植物園舉辦的“國家獼猴桃種質資源圃（武漢）”科普開放日活動，引領公眾共赴一場關于獼猴桃前世今生的奇妙探索之旅。
活動當天，武漢植物園（兼國家獼猴桃種質資源圃）主任王青鋒研究員在楚杉科普講堂給百名學生和家長講述了獼猴桃的栽培馴化歷史。從《詩經》中對獼猴桃的古老記載，到未來獼猴桃產業的發展和布局，娓娓道來獼猴桃數千年的發展歷程。
隨后，一場視覺與味覺的雙重盛宴在獼猴桃科普展中上演。孩子們對國家獼猴桃種質資源圃匯聚的千余份珍稀資源及上百份栽培品種（系）充滿了好奇，展覽以圖文并茂的形式，展現了國家獼猴桃種質資源圃的輝煌成就與科研歷程。軟棗獼猴桃、毛花獼猴桃、闊葉獼猴桃、網脈獼猴桃、安息香獼猴桃……幾十種形態各異、風味獨特的獼猴桃實物競相展示著家族的龐大與多樣。
現場試吃環節更是將活動推向了高潮。中國科學院武漢植物園獼猴桃資源與育種中心的李大衛研究員現場介紹了武漢植物園自主選育的多個獼猴桃品種，它們已在全球多個國家實現商業化種植與推廣，形成了顯著的國際影響力。黃文俊副研究員帶領工作人員給大家分享了“東紅”與“金美”兩大明星品種，它們以其獨特的風味贏得了在場公眾的交口稱贊。在品鑒會上，公眾在專家的指導下對獼猴桃進行了細致的品鑒打分，為獼猴桃育種和市場化提供了寶貴的反饋。
此次“國家獼猴桃種質資源圃（武漢）”科普開放日活動不僅是加深了公眾對獼猴桃這一水果的認知，更是一次“大食物觀”理念課程的生動實踐與傳播。通過這場獼猴桃的奇妙探索之旅，公眾領略到了這顆中國原生水果的非凡魅力與科研價值，更深刻感受到了科技在農業發展中的重要作用以及中國對全球食物安全與農業可持續發展的積極貢獻。
據統計，本次活動參加報告的人數為140人次，參與展覽和品鑒的人數超過200人次。
