支持自主創新 優良品(pin)種領“鮮”
——2023年全國（建甌）鮮食玉米產業大會暨福建省鮮食玉米發展大會側記
農民(min)日報·中國(guo)農網記者 趙倩(qian)倩(qian) 2023年11月22日
竹(zhu)林(lin)繞水，白霧升騰。沿(yan)著蜿蜒的山路向(xiang)前(qian)，100多畝鮮(xian)食(shi)玉(yu)米田在(zai)眼前(qian)呈現。福建省建甌市東(dong)峰鎮桂林(lin)村國家農(nong)作物品種（建甌）展示評(ping)價(jia)基(ji)地里，一株(zhu)株(zhu)筆直挺立的玉(yu)米樹起豐收的旗幟。
鮮(xian)食(shi)玉(yu)米(mi)在我國(guo)(guo)已有50多年的(de)發(fa)展歷史(shi)，以其(qi)低脂肪、高纖維、多營(ying)養的(de)特(te)點(dian)，已經成為(wei)廣大消費(fei)者喜愛的(de)輕食(shi)產(chan)品之一。近年來(lai)，國(guo)(guo)家出臺(tai)多項政(zheng)策支持鮮(xian)食(shi)玉(yu)米(mi)產(chan)業發(fa)展，2022年我國(guo)(guo)鮮(xian)食(shi)玉(yu)米(mi)種植面積突破2500萬(wan)畝，優質鮮(xian)食(shi)玉(yu)米(mi)已成為(wei)我國(guo)(guo)鄉村(cun)振興(xing)、農民增收(shou)的(de)重要產(chan)業。
為進一步促進鮮食玉米產業發展，落實種業振興具體舉措，穩定糧食生產，11月20-23日，中國種子協會、福建省農業農村廳、福建省農業科學院、南平市人民政府、中國作物學會玉米專業委員會在建甌市舉辦2023年全國（建甌）鮮食玉米產業大會暨福建省鮮食玉米發展大會，對來自全國近90家企業和科研單位的近千個鮮食玉米品種進行展示，田間展示面積約108畝。其中，近600個品種參與優質鮮食玉米品種評選。
在品種(zhong)評審(shen)現場，21位專(zhuan)家對(dui)這(zhe)些鮮食玉米品種(zhong)進行(xing)評審(shen)。選擇一(yi)(yi)穗剝開，嫩黃和(he)黑紫(zi)的玉米籽(zi)粒(li)相間(jian)分(fen)布，顆顆分(fen)明。“這(zhe)個(ge)(ge)品種(zhong)整(zheng)齊度(du)很(hen)好”“這(zhe)個(ge)(ge)品種(zhong)抗(kang)病性(xing)(xing)應該不錯(cuo)”“這(zhe)個(ge)(ge)味道更鮮甜”……田(tian)里不時(shi)傳來稱贊(zan)的聲音。專(zhuan)家們根據田(tian)間(jian)一(yi)(yi)致性(xing)(xing)、整(zheng)齊度(du)、抗(kang)病性(xing)(xing)和(he)抗(kang)逆性(xing)(xing)等進行(xing)綜合評價(jia)，從產量、果穗外觀(guan)、籽(zi)粒(li)外觀(guan)、糯(nuo)性(xing)(xing)、甜度(du)等方面排(pai)序打(da)分(fen)，最(zui)終(zhong)評選出(chu)40個(ge)(ge)優(you)秀品種(zhong)。
大(da)會(hui)期(qi)間舉辦了(le)鮮食(shi)玉(yu)米(mi)學術交流及(ji)產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)研討(tao)會(hui)，聚焦鮮食(shi)玉(yu)米(mi)育種(zhong)、育苗新技術等話題(ti)，探討(tao)鮮食(shi)玉(yu)米(mi)種(zhong)業(ye)(ye)(ye)的前(qian)景(jing)。“邀請(qing)育種(zhong)、栽培、生產(chan)、流通、加工的專家學者(zhe)和(he)(he)企(qi)業(ye)(ye)(ye)家參與，共同研究(jiu)和(he)(he)探討(tao)有(you)(you)關問題(ti)，能夠對促(cu)進行業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)起到積極作用。”中國種(zhong)子協會(hui)副會(hui)長鄧光聯表示，大(da)會(hui)內容豐富精彩，橫跨鮮食(shi)玉(yu)米(mi)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)(ye)，對推進我國鮮食(shi)玉(yu)米(mi)產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)有(you)(you)重(zhong)要(yao)意義(yi)。
福建省種子總站站長趙杰樑介紹，福建省素有“八山一水一分田”之稱，常年雨量充沛，光熱資源豐富，立體氣候明顯。福建特色鮮食玉米產業正是依托這樣獨特的地理氣候特點逐漸發展起來的。截至2022年，全省累計國審鮮食玉米品種20個、省審55個，種植面積達60萬畝。
2021年，農(nong)業(ye)農(nong)村部(bu)印發的《“十(shi)四五”全國種(zhong)植業(ye)發展(zhan)規劃(hua)》提(ti)出(chu)，要因地制(zhi)宜發展(zhan)青儲(chu)玉米(mi)(mi)和鮮食(shi)玉米(mi)(mi)，鮮食(shi)玉米(mi)(mi)面積穩定在2000萬(wan)畝以(yi)上。福(fu)建(jian)省(sheng)先(xian)后出(chu)臺了推進現代農(nong)作物種(zhong)業(ye)發展(zhan)實施(shi)意見、推進種(zhong)業(ye)振(zhen)興(xing)行(xing)動若(ruo)干措施(shi)、“十(shi)四五”福(fu)建(jian)省(sheng)現代種(zhong)業(ye)發展(zhan)規劃(hua)等系(xi)列政(zheng)策(ce)文件，明確支(zhi)(zhi)持鮮食(shi)玉米(mi)(mi)產業(ye)發展(zhan)。目前(qian)，已(yi)收集鑒定鮮食(shi)玉米(mi)(mi)資(zi)源3000余(yu)份(fen)(fen)，創(chuang)建(jian)中(zhong)間材料500余(yu)份(fen)(fen)、高配(pei)合力材料100余(yu)份(fen)(fen)，為福(fu)建(jian)省(sheng)鮮食(shi)玉米(mi)(mi)品種(zhong)創(chuang)新提(ti)供了資(zi)源支(zhi)(zhi)撐。
鮮食玉米產業發展離不開優異新品種。福建省級每年安排資金1000萬元以上，組織開展種業創新與產業化工程、核心種源攻關、農業生物育種重大科技專項等項目支持鮮食玉米育種創新。“‘閩甜6855’成為東南冬種區主導品種；‘雪甜7401’開創生食鮮食玉米新品類，成為水果玉米標桿品種；‘萬農甜糯158’已是我國東南、西南、黃淮海同類型主推品種之一。”趙杰樑介紹。
企(qi)業(ye)(ye)是集聚資源要素、推動種業(ye)(ye)振興的(de)重要力量。福建(jian)省設立(li)種企(qi)扶優專(zhuan)項資金，開展省級育(yu)繁推一(yi)體(ti)化(hua)種子企(qi)業(ye)(ye)認定，通過加快產學研融合，推進鮮食玉米種子企(qi)業(ye)(ye)育(yu)繁推一(yi)體(ti)化(hua)建(jian)設，種子企(qi)業(ye)(ye)自主創新能力進一(yi)步提高，初步構建(jian)以企(qi)業(ye)(ye)為主體(ti)的(de)商業(ye)(ye)化(hua)育(yu)種體(ti)系(xi)，涌現出(chu)萬農高科(ke)、華(hua)泰(tai)五谷、園旺元種業(ye)(ye)等一(yi)批鮮食玉米領(ling)軍企(qi)業(ye)(ye)。
據介紹，福建省種業企業每年為全國提供鮮食玉米種子量300萬公斤左右，占全國份額的10%-15%，其中生食白甜水果玉米等高端水果玉米種子供應量占全國65%以上，已經形成福建鮮食玉米品種品牌。
記(ji)者在(zai)建甌市(shi)東游(you)鎮(zhen)(zhen)萬畝高質玉(yu)(yu)米(mi)(mi)示范基地(di)(di)看到，玉(yu)(yu)米(mi)(mi)行列(lie)整齊，豐收(shou)在(zai)望(wang)。近年(nian)來，東游(you)鎮(zhen)(zhen)打通(tong)科技(ji)進村入戶(hu)、成果轉(zhuan)化的(de)(de)(de)通(tong)道，與福建省農(nong)科院(yuan)合(he)作成立玉(yu)(yu)米(mi)(mi)種(zhong)業產(chan)業研究院(yuan)，在(zai)種(zhong)質資源(yuan)、基礎研究、核心技(ji)術、產(chan)品研發等方面(mian)展開技(ji)術攻關。通(tong)過(guo)基地(di)(di)示范帶(dai)動，現在(zai)全鎮(zhen)(zhen)約有3000戶(hu)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)種(zhong)植戶(hu)，約占(zhan)全鎮(zhen)(zhen)農(nong)戶(hu)總數的(de)(de)(de)1/3；本地(di)(di)選育的(de)(de)(de)鮮(xian)食玉(yu)(yu)米(mi)(mi)品種(zhong)“泰(tai)鮮(xian)甜1號(hao)”“泰(tai)鮮(xian)甜2號(hao)”，每年(nian)可助農(nong)增收(shou)30%以上。
中國種子(zi)協會會長張延秋表(biao)示，福(fu)建鮮食玉米(mi)品種科研(yan)創(chuang)新碩果累(lei)累(lei)，系列(lie)品種在(zai)全國大面積推廣。福(fu)建省在(zai)鮮食玉米(mi)發展上取得的經(jing)驗，值得借鑒學習。
“目前，我省(sheng)鮮食玉(yu)米產(chan)量達66萬(wan)噸(dun)，總產(chan)值超過16億元(yuan)，已成(cheng)為一(yi)些(xie)市縣鄉村振興的特(te)色(se)產(chan)業及農(nong)民增(zeng)收的重要(yao)來源之(zhi)一(yi)。”趙杰(jie)樑告訴記者，下一(yi)步(bu)，要(yao)應用(yong)現代生(sheng)物技術(shu)，創制(zhi)一(yi)批優異育(yu)種(zhong)材(cai)料；加快構(gou)建商業化育(yu)種(zhong)體系，引導育(yu)種(zhong)創新要(yao)素(su)向重點優勢企業集聚；進一(yi)步(bu)拓展(zhan)深加工領域，推動福建鮮食玉(yu)米產(chan)業區域聚集發展(zhan)。
