科研中心：種企新標配
《 》（ 2016年06月13日 08 版）
編者按：
實驗室、育種站、試驗田……這些育種科研場所，正越來越多的成為種業企業的“標配”。標配是什么配置？種企里的科研人員是如何工作的？與科研院所有什么不同嗎？
近日，現代種業周刊編輯部特約幾位觀察員走進種企育種研發中心，與“在企業”的科研人員“共事”一天，帶來這組“種企實驗室日志”。請看——
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水稻育種站—— 科研人員的“職業病” 這是筆者第二次來到墾豐種業佳木斯水稻育種站。 正值插秧時節，走在長長的池埂上，一片片試驗田仿佛一面面明晃晃的鏡子，田里無數可愛的綠色小精靈，整齊地排著隊，散發著泥土的芳香，在風中爭相舞蹈，舞姿迥異。 這些綠色小精靈的身份各有不同，從F1代到F8代，共計3萬余份，是采取常規育種與多途徑育種技術相結合的手段，創新引進耐寒、多抗、廣適性資源，利用高鑒定強度和選擇壓力，大規模研發培育的水稻新品種。經過這一次次的選拔，說不定哪個品種在不久的將來就會變成餐桌上的美味主食。而能否讓這些品種盡早走向市場，則主要取決于育種家對其表現型的長期觀察鑒定，進而對其基因型的有效選擇、組合、調控和并加以精細化管理。 “現在育種和過去不同了，科技人員除了要繼續時刻的到田間地頭觀察，還要不斷深入了解市場需求，及時轉變育種方向和目標，不斷學習，借助新興技術輔助育種，要對各環節工作進行有效的細化分析，嚴格監管，來不得半點馬虎，這樣才能提高育種效率。”墾豐種業水稻育種首席科學家徐希德站在試驗田里，一邊忙著指導插秧，一邊介紹說。 徐希德管理著佳木斯水稻育種站，試驗面積共135畝的園區現有10名育種人員。 用科研人員的話說，育種站就是他們的家，吃在這、住在這、用心打理著這片家園。宗淑娟正在給自己繁育的盆栽換土：“這些花過幾天就要移栽到之前規劃設計好的地方了。”有趣的是，宗淑娟為每一株花都整齊地插上了標簽，儼然育種工作者的“職業病”。不僅宗淑娟，這樣的“職業病”幾乎在每個育種人員做的每件小事上都會體現。雖然天天和泥土打交道，但育種站處處整潔有序，設備機械排放整齊，科技人員的宿舍干凈舒適，園區內的空地上栽種的果樹和各種蔬菜高矮錯落有致。 好的工作習慣是日積月累養成的，更是執行力的體現。在這個特殊的科研隊伍里，年齡最小的是剛出校門的碩士研究生趙洋，年紀大的莫過于徐希德了，每個人都是多面手、全能工，就連雇來的工人，也能走進田間調查育種材料。 “育種更要育人。育種人要全面掌握育種知識和技能，更要吃得了苦，耐得住寂寞。”這是徐希德常說的話。雖然身在中國最北部，但幾乎這里的每個育種人都要經歷南繁。每年的南繁，對于科研人員來說都是一次年度“修行”，是一次勞心勞力的持續攻堅。每次在接到南繁任務后，育種家和科研人員都是無怨無悔、義無反顧地前往。放棄春節家人的團聚，放棄悠閑的假期生活，每天堅守在工作崗位上，穿梭于驕陽下的試驗田里，保質保量地完成南繁任務。 近年來，墾豐種業不斷加大科研投入，致力于培育優質水稻新品種。目前，徐希德帶領的水稻育種團隊在寒地早粳新品種選育上取得了可喜成果。培育的水稻品種“龍墾201”2016年3月份通過了黑龍江省墾區農作物品種審定，2016年參加黑龍江省和墾區內預試、區試和生試的材料達38份，預計2017年還會有新品種通過審定。 在育種站行走一天，時已傍晚，夕陽的余暉照在稻田水面上，倒映出育種人員的身影，實驗樓在繁茂的果樹花簇映襯下，也顯得頗有生機和人氣。 |
種苗組培實驗室—— “惡劣”環境育菜花新品 天津市耕耘種業的種苗組培實驗室里，季核亮和他的助手正在緊張忙碌地察看新品種菜花組培苗培育進展情況——培育架上一排排整齊的組培苗培養瓶與實驗室內各式各樣的器材讓人耳目一新。 目前，耕耘種業正著手培育比進口品種適應性更強、品質更好的新品種菜花——花球松散型菜花。現在已進入示范種植階段，近期就能將籽種推向市場，作為公司負責人，季核亮近來幾乎把所有精力都放在了實驗室里。 近年來，菜花市場需求不斷變化，花球松散型菜花以嫩綠的花梗、脆甜的品質深受消費者喜愛。花球松散型菜花，又被稱為“有機菜花”。此“有機”，非彼有機。所謂“有機菜花”只是菜花的一個品種，并不一定指用有機方法種植的菜花，而是因其原產地種植環境相當優越，可以達到有機食品的品質，所以被稱作“有機菜花”。跟普通菜花相比，這種菜花莖細長，花朵松散，看上去像一束花，口味也很受歡迎。 “花球松散型菜花種植非常容易，就是選育階段比較困難。”季核亮介紹說，近來，天津耕耘種業以十字花科蔬菜為重點培育方向，在提升籽種品質上做足文章，精心培育花球松散型菜花。 為了采集更適合做組培苗的原材料，不斷對其進行馴化，季核亮多次去南方各地尋找，“既然是選育，就要看得多、走得遠，多中選優，精中選純，才能好上加好地培育出優良品種。” 功夫不負有心人，經過不懈的努力，花球松散型菜花原材料終于被季核亮找到了。在培育過程中，由于組培苗的成活率不是很高，季核亮便更加謹慎，每次制作組培苗，季核亮都親自到實驗室監督指導。“有時候說不清什么原因，組培苗就被污染了。培養基、原材料的莖和葉必須無菌操作，但即便這樣，也不能100%保證成功，但凡能存活下來的，就是最好的組培苗。” 在組培實驗室，筆者親身感受制作組培苗的每一道工序。一位工作人員一絲不茍地將原材料的花球完整地切割下來，再把花球上面的花蕾去掉，另一位工作人員把花球的短莖切成1厘米以上的小塊，進行無菌處理，所有的菜花都被小心翼翼地栽植到培育瓶里，統一放入培養基，進行培育。“組培苗生長的溫度為21℃到25℃，光照一般在14到16個小時。如果錯過種植季節也沒有關系，就讓組培苗在瓶子里一直生長，長出小苗后再進行切割，更換培養基，完整的組培苗栽到地里就能生長。”季核亮說。 實驗室的科技支撐，為培育新品種菜花提供了堅實的基礎。季核亮介紹說，育種方向主要是超越原品種，然而新品種必須有廣適性。依托實驗室模擬惡劣環境，讓種苗產生變異，可以衍生出新的種質資源。每個培育瓶上都標有不同字母和數字，用來區分培育種苗的批次和時間，例如“T-1.2”，T是批次代號，1.2是1月2日。 從實驗室出來，季核亮來到種植大棚里察看松散菜花的長勢情況，“桿青花松”是判斷松散菜花長勢好壞的一個標準，而菜花的形狀似蘑菇則說明松散菜花的花蕾表面要均勻，因此判斷其品質的好壞。季核亮隨手撥開身旁的一株菜花，“這個菜花的品相就非常好，菜花的表層非常整齊，符合松散的標準，而且口感脆甜。”說到這里，季核亮滿意地笑了。 吳肖肖劉安東 |
