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鮮食甘(gan)薯好吃好看又(you)好賣

    □□本報記(ji)者呂兵兵

    前(qian)不久，在(zai)山東省(sheng)諸城市桃林鎮(zhen)，該鎮(zhen)鎮(zhen)長隋天寧告訴記(ji)者：“這幾天一直在(zai)與省(sheng)農科院的(de)專家對接，引進鮮食(shi)甘薯新(xin)品(pin)種(zhong)，初(chu)定(ding)了(le)60畝紅(hong)皮黃瓤(rang)(rang)的(de)‘濟薯26’，40畝紫皮紫瓤(rang)(rang)的(de)‘紫羅蘭’，還引進了(le)兩個小規(gui)模試驗的(de)品(pin)種(zhong)，是黃皮黃瓤(rang)(rang)的(de)。”

    原來，諸城今年推進精準扶貧，針對桃林鎮幾個山區村莊丘陵地多的實際，經向山東省農科院專家咨詢，準備引進鮮食甘薯品種，推廣種植“扶貧地瓜”。“咱是這么設計的，首先是對接省農科院專家，引進市場反響好的新品種，推廣先進種植技術。在此基礎上，指導村里成立桃林彩色地瓜專業合作社，以合作社為主體承擔扶貧項目，幫助農民建設地窖等倉儲設施，并注冊商標打響品牌，做好‘桃林地瓜’的品牌營銷。這樣，用最短(duan)的時間讓這里的農民依(yi)靠種植地瓜脫貧致富。”諸城市副市長王愛民說(shuo)。

    國(guo)家甘(gan)(gan)薯(shu)產業(ye)技術體(ti)系崗位專家、山東省(sheng)農科院(yuan)甘(gan)(gan)薯(shu)室主任王慶(qing)美介紹，在諸城推廣的(de)(de)“濟(ji)薯(shu)26”和“紫(zi)羅蘭”兩個品(pin)種(zhong)(zhong)，都(dou)是“好(hao)吃好(hao)看又好(hao)賣”的(de)(de)鮮(xian)食甘(gan)(gan)薯(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)，經得住市(shi)場檢驗。“濟(ji)薯(shu)26”是山東省(sheng)農科院(yuan)最新(xin)育(yu)成的(de)(de)鮮(xian)食甘(gan)(gan)薯(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)，2014年(nian)通(tong)過全國(guo)甘(gan)(gan)薯(shu)鑒(jian)定委(wei)員(yuan)會鑒(jian)定，具有產量高、薯(shu)型好(hao)、口(kou)(kou)味糯甜、抗病性(xing)好(hao)、抗旱(han)耐貧瘠、適于機械化收獲、適應性(xing)廣等特(te)點。“紫(zi)羅蘭”是鮮(xian)食紫(zi)薯(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)典型代表(biao)，產量適中、薯(shu)型好(hao)、口(kou)(kou)味糯香、耐貧瘠，是目(mu)前市(shi)場上最受(shou)歡迎(ying)的(de)(de)鮮(xian)食紫(zi)薯(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)。

    “為了種好‘扶(fu)(fu)貧地瓜’，我(wo)們(men)最近也考察了不(bu)少地方。比方說這(zhe)個‘濟薯26’，去年開(kai)始(shi)在山東推(tui)廣，普遍畝(mu)產在5000斤以上，而且售價比其(qi)它鮮食甘薯品種高(gao)出一(yi)兩毛錢，農民(min)種植畝(mu)均純收入普遍達到3000元，非常受市場歡迎。因(yin)此，我(wo)們(men)將‘濟薯26’定為了今年‘扶(fu)(fu)貧地瓜’的主推(tui)品種。”

    “有了農(nong)科院(yuan)專家推(tui)薦的好(hao)品種和帶(dai)來的綠色種植技術，咱們就有信心(xin)把‘扶貧(pin)(pin)地(di)瓜(gua)’種好(hao)。”諸城市委常委、宣傳(chuan)部(bu)長陳盛說，“我們宣傳(chuan)部(bu)門(men)還(huan)要發(fa)揮自身(shen)優勢，做好(hao)桃林(lin)‘扶貧(pin)(pin)地(di)瓜(gua)’的宣傳(chuan)推(tui)介和品牌(pai)營銷，幫助農(nong)民(min)賣好(hao)，同(tong)心(xin)協(xie)力扶持丘陵地(di)區(qu)發(fa)展一個主導產業，讓(rang)貧(pin)(pin)困農(nong)民(min)切實掌握脫貧(pin)(pin)致富的‘鑰匙’。”

大棚葡萄品種多上(shang)市(shi)早(zao)

    □□張繼良李艷

    河北省盧龍縣蛤(ha)泊鎮(zhen)鮑子溝村楊軍家的(de)葡萄大棚(peng)里(li)彌(mi)漫著泥(ni)土的(de)芳香。筆者見到(dao)了正(zheng)在為葡萄綁(bang)蔓(man)、疏果的(de)楊軍夫妻，他們邊干活邊說著今年的(de)葡萄行(xing)情。大棚(peng)里(li)葡萄長勢喜(xi)人(ren)，一串(chuan)串(chuan)即將成熟的(de)葡萄圓(yuan)潤可愛。

    “今年(nian)(nian)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)，管(guan)理得(de)好(hao)的話(hua)，產量比(bi)去年(nian)(nian)還要高(gao)，按去年(nian)(nian)每斤售價9元的行情，今年(nian)(nian)每畝(mu)純收(shou)益能達到1.5萬(wan)元。”楊軍(jun)邊(bian)干(gan)活邊(bian)說(shuo)。“捂”得(de)嚴嚴實實的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)大棚(peng)里(li)，氣溫明(ming)顯比(bi)外面高(gao)，高(gao)低(di)錯(cuo)落的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)葉(xie)之(zhi)間，一(yi)串(chuan)串(chuan)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)掛在枝頭，忙碌中的楊軍(jun)嘴角掛著(zhu)笑，時(shi)不時(shi)抹一(yi)下臉上的汗珠。

    問(wen)起為何發展葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種植(zhi)，楊軍打開了(le)話匣子。“我們村(cun)(cun)多石(shi)少(shao)土(tu)，三面環山(shan)，地勢高，晝(zhou)夜溫(wen)差大(da)，光照充足，無(wu)霜期長，特(te)別(bie)適合葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)生長，而且這里(li)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)皮(pi)薄、肉厚(hou)、口感好(hao)，吃起來特(te)別(bie)甜(tian)。漸漸地，村(cun)(cun)里(li)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)形(xing)成了(le)規(gui)模(mo)。”楊軍說，為了(le)適應不同的消費(fei)需求，村(cun)(cun)里(li)還從豐(feng)富葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種植(zhi)品(pin)(pin)種上做文章，種植(zhi)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)有紅(hong)提、馬奶、龍眼(yan)、巨峰(feng)、玫(mei)瑰香、維多利亞等(deng)30多個品(pin)(pin)種，其中以(yi)玫(mei)瑰香最為出(chu)名，村(cun)(cun)里(li)的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)以(yi)其良好(hao)的品(pin)(pin)質得到了(le)消費(fei)者的認可，價錢每公斤要比周邊(bian)村(cun)(cun)高出(chu)1元以(yi)上。

    據了(le)解(jie)，鮑子溝(gou)村栽植食用葡(pu)(pu)萄有近(jin)400年(nian)的(de)歷史，被譽為“渤海之濱(bin)吐(tu)魯番”。獨特的(de)地理環(huan)境(jing)和氣候特點(dian)使(shi)這(zhe)里的(de)葡(pu)(pu)萄形成(cheng)了(le)含糖量高、口感細膩、著(zhu)色鮮艷(yan)、采摘期長的(de)特點(dian)。為發揮這(zhe)一得天獨厚的(de)優勢，鮑子溝(gou)充分利用山地資源，開(kai)山種田，見(jian)縫插綠，全村耕地僅有500多畝(mu)，但葡(pu)(pu)萄栽植面積(ji)卻(que)達到了(le)1500畝(mu)。

    近幾年(nian)(nian)，鮑子溝村在擴大葡(pu)(pu)萄(tao)種植規模的(de)同時，更加注(zhu)重對葡(pu)(pu)萄(tao)品種的(de)改良(liang)和種植新技(ji)術(shu)的(de)學(xue)習。去年(nian)(nian)，又開(kai)始推廣(guang)大棚(peng)葡(pu)(pu)萄(tao)等新技(ji)術(shu)，實(shi)現錯時上市，賺取價(jia)格(ge)差。

    “現(xian)在村(cun)里(li)種(zhong)有大棚葡萄200多畝，發(fa)展前景十分廣闊，未(wei)來還想繼續推廣，到2017年，大棚葡萄將(jiang)達到500畝。”鮑(bao)子溝村(cun)村(cun)主任萬玉(yu)成說，“為了能讓葡萄賣出好價錢(qian)，村(cun)里(li)注(zhu)冊了‘鮑(bao)子溝’牌商(shang)標。”

    楊軍告訴筆者，正常葡萄掛果上市期大都在七八月份，這一階段葡萄扎堆，價格很難提高，他家的大棚葡萄5月就能上市，由于打了時間差，價格要高于葡萄集中上市時的價格。“家里主要勞動力就我們夫妻倆，種了20多畝地的葡萄，原來一到成熟期，根本忙不過來，現在我發展5個大棚14畝葡萄，實現錯時上市，既保證了葡萄質量，又大大增加了效益。今年，我還通過多層薄膜覆蓋嘗試讓自己家每個棚葡萄成熟的時間也略有不同。”談到葡萄，楊軍總是格外高興。
 

新(xin)品蓮(lian)藕放幾天(tian)不發黑(hei)

    □□寧文武

    連日來，浙江省建德市(shi)蓮(lian)藕(ou)種(zhong)(zhong)植專業合作(zuo)(zuo)社(she)在(zai)更(geng)樓街道于合村種(zhong)(zhong)植示(shi)范基地，組織社(she)員分批栽(zai)種(zhong)(zhong)“雪蓮(lian)”、“新(xin)(xin)一(yi)代”等早(zao)、中、遲蓮(lian)藕(ou)新(xin)(xin)品種(zhong)(zhong)，并采用畜牧沼液作(zuo)(zuo)基肥進行(xing)培育(yu)管理，預計第一(yi)批早(zao)熟(shu)菜藕(ou)將在(zai)6月中旬投放市(shi)場。

    一(yi)直以來，更(geng)樓街(jie)道(dao)于合(he)村就有一(yi)些農(nong)戶(hu)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)零(ling)星的(de)東一(yi)丘，西一(yi)塊的(de)蓮(lian)(lian)藕(ou)，且都(dou)(dou)是(shi)以傳統(tong)的(de)老品種(zhong)(zhong)(zhong)為主，最高畝產(chan)(chan)量不過(guo)2000公(gong)斤(jin)，且種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)規(gui)模較小，難以滿足客(ke)商與(yu)市場(chang)競(jing)爭(zheng)的(de)需求。今年，該村成(cheng)(cheng)立建(jian)德市蓮(lian)(lian)藕(ou)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)專(zhuan)業合(he)作社(she)后，從湖(hu)南、湖(hu)北等地(di)(di)及浙江省金(jin)華市農(nong)科院(yuan)分別(bie)引進“雪蓮(lian)(lian)”、“新一(yi)代”等4個蓮(lian)(lian)藕(ou)優良(liang)新品種(zhong)(zhong)(zhong)，數量達1.2萬(wan)多公(gong)斤(jin)，每畝需種(zhong)(zhong)(zhong)下350公(gong)斤(jin)至(zhi)400公(gong)斤(jin)的(de)蓮(lian)(lian)藕(ou)種(zhong)(zhong)(zhong)。據該合(he)作社(she)負責人(ren)葉(xie)潤(run)祥(xiang)介紹，這(zhe)些引進的(de)新品種(zhong)(zhong)(zhong)在村里都(dou)(dou)是(shi)第一(yi)次種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，品種(zhong)(zhong)(zhong)具有上(shang)市早，肉質(zhi)(zhi)厚，口感甜，鮮(xian)嫩(nen)脆等特點，尤其是(shi)鮮(xian)蓮(lian)(lian)藕(ou)挖起(qi)后，存放幾(ji)天，肉質(zhi)(zhi)仍不會變質(zhi)(zhi)發黑，保持(chi)雪白嫩(nen)脆，一(yi)畝的(de)收成(cheng)(cheng)高達4000公(gong)斤(jin)至(zhi)5000公(gong)斤(jin)，比當地(di)(di)傳統(tong)老品種(zhong)(zhong)(zhong)每畝至(zhi)少要增(zeng)加產(chan)(chan)量1500公(gong)斤(jin)以上(shang)。此次新品種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)引進種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，在該村乃至(zhi)全市都(dou)(dou)有著示范推廣作用，更(geng)是(shi)今后帶動周(zhou)邊農(nong)戶(hu)發展蓮(lian)(lian)藕(ou)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)有效途徑。

    筆者(zhe)在田(tian)間(jian)看到，合作社的(de)(de)社員(yuan)(yuan)在技術(shu)人員(yuan)(yuan)的(de)(de)統一(yi)指(zhi)導(dao)下(xia)，根據行間(jian)距離，將一(yi)根根新品種(zhong)(zhong)蓮藕(ou)(ou)，輕輕地(di)(di)種(zhong)(zhong)在一(yi)丘丘剛平整好的(de)(de)水田(tian)泥土里，藕(ou)(ou)種(zhong)(zhong)只(zhi)露出(chu)頭上尖尖的(de)(de)嫩芽。葉潤祥告訴筆者(zhe)，這片田(tian)地(di)(di)勢(shi)低洼(wa)，土壤(rang)深厚，非常適宜種(zhong)(zhong)植蓮藕(ou)(ou)。尤其(qi)是這些年來，村(cun)里加強農(nong)(nong)田(tian)基本建(jian)設，溝、渠、路等設施十分完善(shan)，有利于蓮藕(ou)(ou)的(de)(de)管理、采收與運(yun)輸。為此合作社每(mei)畝(mu)支付給(gei)農(nong)(nong)戶600元的(de)(de)租金，今年首(shou)次連片承包了(le)50多畝(mu)，建(jian)起了(le)蓮藕(ou)(ou)種(zhong)(zhong)植示范(fan)基地(di)(di)。

    由于周邊有家畜牧場，合作社與養殖場簽訂了免費提供5000噸沼液的長期合同，在蓮藕生長過程中，追施畜牧沼液肥，不僅解決了養殖場沼液外流，對周邊造成的環境污染，還填補了蓮藕整個生長期所需的養分，并有著改良土壤、培肥地力的作用，對促進種子早發(fa)嫩芽(ya)，長出(chu)新葉，增(zeng)強作物抗(kang)旱抗(kang)病(bing)害能(neng)力均有好(hao)處。對(dui)提升鮮藕品(pin)質(zhi)，實現無公害農產品(pin)生(sheng)產安全非常有利。

    “接天蓮葉無窮碧(bi)，映(ying)日荷花別樣(yang)紅”。再過一(yi)(yi)個多月，深紅的，雪(xue)白的荷花將(jiang)(jiang)在(zai)田間競相(xiang)綻放，不(bu)光改善(shan)生態環境，還將(jiang)(jiang)成(cheng)為全(quan)村一(yi)(yi)道(dao)亮麗(li)的風(feng)景。作為秋(qiu)季的第(di)一(yi)(yi)菜，秋(qiu)季吃藕(ou)，能起到養陰清(qing)熱、潤燥止渴(ke)、清(qing)心安神的作用。今年，合(he)作社除(chu)了在(zai)建德(de)市范圍銷(xiao)售蓮藕(ou)外(wai)，還將(jiang)(jiang)注冊商標，通過電商營(ying)銷(xiao)方式(shi)銷(xiao)往(wang)上(shang)海、杭州(zhou)等(deng)大(da)中(zhong)城市的超市、商場及批發(fa)(fa)市場，擴大(da)建德(de)蓮藕(ou)的知名度，打(da)響品(pin)牌效應(ying)，為今后(hou)發(fa)(fa)展蓮藕(ou)種植業奠定牢(lao)固的基礎。

毛竹實生苗成活率高

    福建省連城縣(xian)姑田(tian)(tian)鎮針對轄(xia)區農民在山(shan)坑山(shan)壟田(tian)(tian)種植(zhi)單(dan)季稻會遭(zao)到野豬、山(shan)鼠、麻雀的糟蹋導(dao)致失收(shou)，山(shan)壟田(tian)(tian)耕(geng)地(di)被拋荒(huang)(huang)(huang)，以(yi)及低效益果園被拋荒(huang)(huang)(huang)等(deng)情況，為實現“地(di)盡其(qi)利”，號召廣大農戶“退(tui)耕(geng)還(huan)林(lin)”，將拋荒(huang)(huang)(huang)山(shan)壟田(tian)(tian)、果園、旱(han)地(di)充分(fen)利用(yong)，立(li)項竹(zhu)業經濟(ji)致富項目，至今，全鎮農戶已退(tui)耕(geng)還(huan)林(lin)種植(zhi)毛竹(zhu)1萬余畝(mu)。

    傳(chuan)統(tong)移(yi)栽毛(mao)竹(zhu)，是在(zai)(zai)毛(mao)竹(zhu)豐產林挖取1~2年生(sheng)(sheng)母竹(zhu)進行移(yi)栽，存在(zai)(zai)苗量少(shao)、挖取難、搬(ban)運不(bu)易、成活(huo)率低、形(xing)成豐產林慢等缺點(dian)。利用(yong)毛(mao)竹(zhu)實生(sheng)(sheng)苗造林則彌補了這些缺點(dian)。

    當(dang)地農民引(yin)進毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)實生(sheng)苗(miao)(miao)繁育技術，建(jian)立(li)母竹(zhu)(zhu)(zhu)苗(miao)(miao)圃(pu)，培育造林竹(zhu)(zhu)(zhu)苗(miao)(miao)，具(ju)有(you)(you)成(cheng)活率(lv)高、成(cheng)林迅速、成(cheng)材(cai)早(zao)、成(cheng)本低等優點，同(tong)時一次建(jian)圃(pu)可長期取苗(miao)(miao)，帶土移(yi)栽，適(shi)合(he)大(da)規(gui)模營林，是解決(jue)發展毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)林用苗(miao)(miao)的有(you)(you)效途徑(jing)。

    毛竹實生苗適應(ying)性(xing)廣，耐旱(han)，河渠及半(ban)濕地也能(neng)正常生長(chang)(chang)。對于選定的品種(zhong)，姑田鎮農民采用毛竹開花結果(guo)成熟后(hou)的種(zhong)子，進行直播育(yu)苗，分(fen)株繁育(yu)。好的毛竹品種(zhong)，只要土壤(rang)養分(fen)和水(shui)分(fen)能(neng)滿(man)足筍芽發育(yu)條(tiao)件(jian)，竹鞭孕育(yu)竹筍的產量較高，竹鞭一年(nian)(nian)可以生長(chang)(chang)2~3米(mi)，毛竹高度(du)13米(mi)左右。利用壯旺毛竹實生苗營(ying)林，毛竹速生快長(chang)(chang)且適宜密植，每畝60~80棵栽植，第二年(nian)(nian)孕育(yu)春筍，第三年(nian)(nian)進入盛(sheng)產期(qi)。

    姑田(tian)鎮為加速毛(mao)竹(zhu)產(chan)業(ye)(ye)發展，實現無林地種竹(zhu)，通過(guo)毛(mao)竹(zhu)實生苗(miao)，發展毛(mao)竹(zhu)豐(feng)產(chan)林，已(yi)取得顯(xian)著成(cheng)(cheng)效。鎮科普惠農(nong)(nong)服務站指導竹(zhu)農(nong)(nong)利用修剪竹(zhu)尾技術(shu)矮化(hua)育(yu)苗(miao)，培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)，成(cheng)(cheng)活率可達95%左右，竹(zhu)苗(miao)訂單(dan)紛至沓來(lai)，毛(mao)竹(zhu)產(chan)業(ye)(ye)已(yi)成(cheng)(cheng)為當地的(de)特色產(chan)業(ye)(ye)，優質毛(mao)竹(zhu)已(yi)成(cheng)(cheng)為廣(guang)大竹(zhu)農(nong)(nong)的(de)搖錢竹(zhu)。□□周宗勝