走南闖北看品種
《 》（ 2015年12月28日 06 版）
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“德美亞”系列玉米 幫農民“搶”時間“搶”積溫 本報記(ji)者李(li)竟涵 對于一個(ge)地(di)區來(lai)說(shuo)，怎樣的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)種是適(shi)合(he)的(de)(de)(de)(de)(de)？10月底記者(zhe)在黑龍(long)江采(cai)訪(fang)時(shi)(shi)(shi)，發(fa)現品(pin)種在當(dang)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)種植面(mian)積(ji)快速增長，以黑龍(long)江農(nong)墾北安管理局為例，“德美(mei)亞”系(xi)列的(de)(de)(de)(de)(de)種植面(mian)積(ji)從2008年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)28.9萬畝發(fa)展到了2015年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)199萬畝，其(qi)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)秘訣就在于時(shi)(shi)(shi)間(jian)。對于黑龍(long)江的(de)(de)(de)(de)(de)玉米(mi)種植戶來(lai)說(shuo)，時(shi)(shi)(shi)間(jian)格外重(zhong)要。這里(li)春旱嚴重(zhong)，只(zhi)有(you)及時(shi)(shi)(shi)收獲玉米(mi)、起壟(long)整地(di)才有(you)利(li)于保證土(tu)壤墑情(qing)，保障(zhang)第二年(nian)春耕的(de)(de)(de)(de)(de)順利(li)進行。而“德美(mei)亞”具有(you)成熟期短(duan)、脫水快等(deng)特點，能夠滿足當(dang)地(di)農(nong)民種玉米(mi)“搶(qiang)”時(shi)(shi)(shi)間(jian)、“搶(qiang)”積(ji)溫的(de)(de)(de)(de)(de)要求(qiu)。 “搶(qiang)”時間不(bu)(bu)僅靠早(zao)熟，還(huan)有勞動效率的提高。“德美亞(ya)”系列脫水快，讓它更(geng)適合(he)籽粒(li)直(zhi)(zhi)收。黑(hei)龍江北安農(nong)墾富龍玉米專業合(he)作社理(li)事長孫淑英說：“過去得掰棒子，運(yun)回家(jia)放一(yi)個冬天，到了(le)春天再脫粒(li)、晾曬、賣糧(liang)。占場(chang)地(di)(di)不(bu)(bu)說，糧(liang)食還(huan)不(bu)(bu)能變現(xian)，壓資金，直(zhi)(zhi)接影響到第二年(nian)播種。”而現(xian)在(zai)都是機械收獲，直(zhi)(zhi)接脫粒(li)直(zhi)(zhi)接賣，四五(wu)百畝(mu)地(di)(di)一(yi)天就能收完(wan)，用當地(di)(di)農(nong)民的話說：“有的人錢都花完(wan)了(le)有的還(huan)沒(mei)見(jian)到錢。” “德美亞”系列的推廣讓黑龍江玉米種植面積和產量都有了大幅增長，2013年玉米種植首次突破1億畝大關。對此，北大荒墾豐種業股份有限公司總經理劉(liu)顯輝(hui)說(shuo)“首先是(shi)因(yin)為在黑(hei)龍江省真(zhen)正適(shi)合(he)粒收的品(pin)種(zhong)只有(you)德美(mei)亞(ya)系(xi)列；其(qi)次“德美(mei)亞(ya)”讓(rang)原來不能種(zhong)玉(yu)米的地方能種(zhong)玉(yu)米，原來能種(zhong)的產量更高。” 記者手記 記者采訪時(shi)正(zheng)(zheng)值國(guo)家玉米臨儲價格剛剛下調，當(dang)地農民普遍表示今年的(de)收(shou)益受到(dao)影響(xiang)。但目前缺(que)少其他高產高抗的(de)替代性作物(wu)品種，種玉米仍然是回款最快、最省事的(de)作物(wu)。而(er)(er)且在(zai)當(dang)地也(ye)存在(zai)越區(qu)種植(zhi)現(xian)象(xiang)，盲(mang)目以延(yan)長生育期換取產量，反(fan)而(er)(er)使(shi)玉米不能(neng)正(zheng)(zheng)常(chang)成熟，品質(zhi)大打折扣，效(xiao)益也(ye)受到(dao)影響(xiang)。 現在提倡種植結構調整，玉米品種的選擇也應回歸理性，根據各地的熱量、降水等氣候條件和品種特性，科學選擇合適的品種，才能保證收益最大化。企業也應加大力度研發早熟、耐密、適合機收的品種，為農民提供更多選擇。 “想要收成好(hao)，明年就種它” 本報(bao)記者李飛 福建北部邵武市，人稱(cheng)閩(min)北“林(lin)海糧(liang)倉”。 “我(wo)種(zhong)(zhong)了(le)幾十年(nian)的稻谷，水(shui)平絕對(dui)沒的說，但(dan)今年(nian)就是沒種(zhong)(zhong)過(guo)這個(ge)‘隆兩優華(hua)占’。”沿山鎮(zhen)“隆兩優華(hua)占”觀(guan)摩(mo)現場，村民陳清童告訴記(ji)者，今年(nian)他(ta)種(zhong)(zhong)的品種(zhong)(zhong)遭了(le)病害，收成不算好，“明年(nian)我(wo)那十幾畝(mu)地(di)，也得種(zhong)(zhong)這個(ge)品種(zhong)(zhong)。” “隆兩優華(hua)(hua)占(zhan)”是亞華(hua)(hua)種業培育的(de)最新(xin)秈型兩系雜交(jiao)水稻新(xin)品種，以其高產(chan)、抗(kang)病(bing)、優質(zhi)、抗(kang)倒等眾多優勢，贏得了專(zhuan)家(jia)和(he)農(nong)民的(de)一(yi)致(zhi)好評，2015年一(yi)舉通過了國家(jia)和(he)多地(di)審(shen)定。 “這品種分(fen)蘗力(li)好啊！”“穗粒一粒搭著一粒，這一穗至少三四百粒！”觀(guan)摩現(xian)場，“隆(long)兩優華占”大放(fang)異彩，葉青籽(zi)黃，煞是好看，經銷商們下田看禾，贊(zan)不(bu)絕口(kou)。 在(zai)福建(jian)省永安市小陶鎮，由22戶農民各自按常規(gui)栽(zai)培(pei)技術(shu)種植出(chu)來的“隆兩(liang)(liang)優(you)(you)華占(zhan)”，更真(zhen)實地反(fan)映了該品種的田間表現。連片(pian)展示田里(li)，“隆兩(liang)(liang)優(you)(you)華占(zhan)”株(zhu)型中集緊(jin)湊籽(zi)黃葉綠、莖稈粗壯(zhuang)耐肥抗(kang)倒(dao)、分蘗力強有效(xiao)穗多、抗(kang)性(xing)優(you)(you)異高產(chan)突(tu)出(chu)，頭季畝產(chan)超過800公斤。 據了解，“隆(long)兩優華(hua)占”是由(you)隆(long)平(ping)高(gao)(gao)(gao)科(ke)亞華(hua)科(ke)學院楊遠柱院長選育的超高(gao)(gao)(gao)抗(kang)、超高(gao)(gao)(gao)產(chan)、超優質、超抗(kang)倒兩系(xi)水稻新品(pin)種(zhong)，中(zhong)抗(kang)白葉枯病，耐高(gao)(gao)(gao)溫(wen)、低溫(wen)能力(li)強。2013年長江下游(you)中(zhong)稻區試平(ping)均比對照增產(chan)8.3%，平(ping)均畝產(chan)、增產(chan)幅(fu)度、稻瘟(wen)病抗(kang)性(xing)均居6組77個參試品(pin)種(zhong)第一(yi)位。2014年春季海南種(zhong)植1.5畝，畝產(chan)931.39公斤。 記者手記 和閩北農民聊一聊，就能體會到水稻對他們有多重要。吃稻米，釀米酒，就連在城市扎下根來生活了幾十年的人，也習慣于讓農村老家親戚們給自己種上兩分水稻。但是，福建依山傍海，閩北山多地少，峰嶺聳峙，水熱條件的垂直差異十分明顯，氣候復雜多變，對水稻品種的稻瘟病抗性等綜合表現要求極高。過去，閩北農民沒少吃稻瘟病的苦頭。今年，超高抗、超高產、超優質、超抗倒品種“隆兩優華占”的育出，給當地農民送了一份大大的禮物。 為種植(zhi)結構調整出把力 本報記(ji)者繆翼(yi) 近年來，許多地(di)方(fang)缺水干旱，倒逼著種植結構調整。因地(di)下水超采而“沉降(jiang)”的(de)河北，自然更加(jia)注(zhu)重節水抗旱作(zuo)物品種的(de)選(xuan)育和推廣(guang)。 既要保證糧食安全，又要節約用水，為此，張家口市農科(ke)院谷子(zi)研究所所長趙治海用了(le)大半(ban)輩子(zi)在兩者之間找到了(le)很好的平(ping)衡點。 “‘張(zhang)雜谷(gu)’系列(lie)品種(zhong)，不用灌溉(gai)也能增產(chan)，同時(shi)幾乎(hu)不消耗地(di)下水。”這一點讓(rang)趙治海十分(fen)得意，現在他們選育出(chu)的“張(zhang)雜谷(gu)”耐旱性都非常好。 趙治海給記者提供了這樣一組試驗數據：在甘肅敦煌年降水39毫米、年蒸發量3200毫米地區，播前只澆80立方米水，此后可一生不灌溉，配合地膜覆蓋技術，“張雜谷”能達到畝產400公斤；在寧夏黃河灌區，種植“張雜谷”不用灌溉，畝產可達500公斤；在新疆和河北省黃驊市只要能種植棉花和(he)葵花的(de)鹽(yan)堿地上(shang)，試種“張雜谷”畝產可達400公斤~500公斤。 今年(nian)(nian)(nian)9月(yue)中旬(xun)，趙治(zhi)海從山西省神(shen)池縣(xian)測產回來(lai)時告訴記(ji)者：“神(shen)池縣(xian)向來(lai)旱(han)，但沒想到今年(nian)(nian)(nian)實在是太旱(han)了(le)，當(dang)地的玉米(mi)(mi)基(ji)本絕收。”趙治(zhi)海大呼惋惜(xi)，往年(nian)(nian)(nian)的5月(yue)~8月(yue)生育期，還(huan)能有個(ge)180毫米(mi)(mi)的降(jiang)水量(liang)，而今年(nian)(nian)(nian)更是少得可憐，才(cai)80毫米(mi)(mi)。 “即便在干旱年(nian)份，谷(gu)子仍(reng)可(ke)獲得正(zheng)常(chang)年(nian)景約70%的(de)產量。而‘張雜谷(gu)’的(de)適應能力還在不(bu)斷(duan)增強(qiang)。”趙治海(hai)慶幸(xing)的(de)是，谷(gu)子受到的(de)影響不(bu)算大，表現還算樂觀(guan)，有(you)地膜的(de)依然能達到每畝600公斤(jin)，沒有(you)地膜的(de)也能達到二三百(bai)公斤(jin)。 記者手記 就在(zai)(zai)上(shang)個(ge)月(yue)，地產大佬(lao)任志強(qiang)在(zai)(zai)天貓上(shang)開賣“任小米”，月(yue)成交8640筆；再看(kan)店(dian)內宣傳語“沙漠節水小米，防(fang)治土壤荒漠化(hua)”。 隨著“任小(xiao)米”的熱銷，趙治海(hai)讓(rang)“張雜谷”熱起來的心愿正在一步步變為(wei)現實(shi)。 推動“張雜(za)谷”變熱(re)的(de)(de)原(yuan)因，歸根究底是(shi)(shi)人(ren)們理念(nian)的(de)(de)改變。我們越來(lai)(lai)越清楚地認識到產(chan)業結構(gou)調整與生態(tai)環(huan)境保護之(zhi)間有著絕對(dui)的(de)(de)必然性。因此，對(dui)于諸如“張雜(za)谷”這般高產(chan)、節水、耐瘠的(de)(de)作物品種(zhong)，不但是(shi)(shi)育種(zhong)家的(de)(de)未來(lai)(lai)方向，更(geng)將成為市場消(xiao)費的(de)(de)主力。 |
“冀張薯12”馬鈴(ling)薯 畝產超7000公斤的高產品種 □□本報記者王蔚萍 2015年(nian)，國家(jia)正式啟動(dong)馬鈴薯(shu)主食產(chan)(chan)品(pin)及產(chan)(chan)業(ye)開(kai)發戰(zhan)略(lve)，戰(zhan)略(lve)實施的第一(yi)個年(nian)頭，馬鈴薯(shu)種植(zhi)面積擴大(da)了多少？產(chan)(chan)量(liang)怎(zen)樣(yang)？寒露前，記者(zhe)采訪了河北省沽(gu)源縣(xian)種豐(feng)農(nong)業(ye)有限公(gong)司高級農(nong)藝師郭(guo)明(ming)(ming)(ming)。郭(guo)明(ming)(ming)(ming)興奮地(di)說，今年(nian)的“冀(ji)張(zhang)薯(shu)12”表(biao)現優異，不(bu)單河北，甘肅(su)那邊也不(bu)錯，在接(jie)受(shou)記者(zhe)采訪之(zhi)前，郭(guo)明(ming)(ming)(ming)剛(gang)剛(gang)接(jie)到(dao)甘肅(su)臨洮縣(xian)農(nong)技中心的喜報(bao)，說是他(ta)們4月份從沽(gu)源調種種植(zhi)的“冀(ji)張(zhang)薯(shu)12”，畝產(chan)(chan)量(liang)超過7000公(gong)斤。有資料記載(zai)，國內馬鈴薯(shu)畝產(chan)(chan)最(zui)高紀錄(lu)出現在山東肥(fei)城，數據(ju)是每畝6500公(gong)斤，但該地(di)區種植(zhi)的是國外品(pin)種，“冀(ji)張(zhang)薯(shu)12”可是咱自己的品(pin)種，能達到(dao)這樣(yang)的產(chan)(chan)量(liang)，非常不(bu)容易。郭(guo)明(ming)(ming)(ming)說，河北的“冀(ji)張(zhang)薯(shu)12”收獲(huo)比甘肅(su)略(lve)晚，根據(ju)長(chang)勢(shi)和測(ce)產(chan)(chan)，他(ta)們那里的產(chan)(chan)量(liang)也非常樂觀。 據郭(guo)明介紹，“冀張薯(shu)12”的(de)主要種植區域在(zai)河北的(de)張家(jia)口(kou)、承德、圍場等地(di)，面積不(bu)少于10萬(wan)畝，這幾年“冀張薯(shu)12”的(de)推廣速度(du)超(chao)出(chu)預計，沽源前年只(zhi)(zhi)有3000畝，今年已經發展(zhan)到1萬(wan)畝，本(ben)來還(huan)打算多種些，只(zhi)(zhi)可(ke)惜搞不(bu)到足夠數量的(de)種薯(shu)。 “冀張薯(shu)(shu)(shu)12”的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)大戶(hu)都知道這個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)最突(tu)出(chu)的(de)特(te)點就是抗旱、抗晚疫病，大薯(shu)(shu)(shu)率特(te)別高（150克以上(shang)的(de)即為大薯(shu)(shu)(shu)），3斤(jin)多的(de)大薯(shu)(shu)(shu)很常見。郭(guo)明說：“沽源每年引(yin)進馬鈴薯(shu)(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)10多個(ge)，就‘冀張薯(shu)(shu)(shu)12’表現最好，今后我們(men)就主(zhu)推這個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)，而且(qie)根據試種(zhong)(zhong)經(jing)驗，這個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)在甘肅、內蒙(meng)的(de)長勢更好，非(fei)常適宜在冷涼地區推廣。” 記(ji)者手記(ji) 據了解，我國馬鈴薯種植面積8000多萬畝，鮮薯產量9500多萬噸。近幾年，馬鈴薯產業取得了長足進展，平均畝產已經由前些年的600多公斤增加到現在的1139公斤，但與世界平均水平相比還有不小的差距。實行馬鈴薯主食開發戰略，擴大面積是必須的，但更重要的是提升單位面積的產量。在這方面，“冀張薯12”可算是提供了有力的支持。高產品種有了，如何將更多更好的種薯提供給農民，這是種薯生產者和經營者應該著重考慮的問題。 讓農民(min)省(sheng)心的品種不愁賣 □□本報記者王澎(peng) “今年(nian)家里(li)的8畝麥田可打了不少(shao)麥子呢。”河南省滎(ying)陽(yang)市廣武(wu)鎮丁(ding)樓(lou)村6組徐(xu)春告訴記(ji)者，“雖然今年(nian)糧價不行，每畝將近1300斤(jin)的產量還(huan)是(shi)很不錯的。”徐(xu)春平說，今年(nian)是(shi)他連續第三年(nian)種(zhong)植(zhi)“周(zhou)麥27”，“我(wo)們村一半(ban)以上都(dou)種(zhong)這個品(pin)種(zhong)。” 事實上，不僅僅在河南，在安徽西部的阜陽、亳州等糧食主產區，“周麥27”已經成為當地推廣面積最大的小麥品種。“這個品種具備很好的豐產性，連續3年穩定高產，很受經銷商和廣大農民朋友的歡迎。”負責安徽區域推廣的中國種子集團有(you)(you)限(xian)公司成員單位(wei)中種聯豐(feng)公司副總經理韓業偉告訴記(ji)者，依托“周麥(mai)27”的(de)品種優勢和中種集團的(de)品牌優勢，加上扎實的(de)試驗示范、現場(chang)觀摩和高產攻關實打驗收、直供農戶等銷售模式(shi)創新，這一品種近兩年在皖西北等適宜區域的(de)市場(chang)占有(you)(you)率快(kuai)速躥升。 品種育成人(ren)河(he)南省周口(kou)市農科院副(fu)院長殷貴鴻告訴記者，今年(nian)黃淮麥(mai)區小(xiao)(xiao)麥(mai)生產面臨葉(xie)銹病、白粉(fen)病、赤(chi)霉病發生較重(zhong)，收獲(huo)期(qi)降水等嚴重(zhong)威(wei)脅(xie)，但(dan)“周麥(mai)27”依(yi)然表現得非常突出(chu)，從我國兩大小(xiao)(xiao)麥(mai)主產省——河(he)南和安徽(hui)不斷(duan)傳來平均畝(mu)產744公(gong)(gong)斤和758.5公(gong)(gong)斤的捷報。 記者手記 為(wei)保障國家“口糧絕對(dui)安(an)全”，產(chan)(chan)(chan)量(liang)特性固(gu)然(ran)是必不可少的考量(liang)指標，而綠色增產(chan)(chan)(chan)概念的提出，使光、熱、水(shui)、肥(fei)等資源利用率高(gao)的品種將越來越有優勢。綜合(he)市(shi)場、生(sheng)態(tai)和生(sheng)產(chan)(chan)(chan)新常態(tai)等多(duo)方面因素，未來高(gao)產(chan)(chan)(chan)、穩產(chan)(chan)(chan)、廣(guang)適(shi)、抗倒、抗寒、抗病(bing)、耐旱、優質(zhi)、適(shi)合(he)機械化作業等多(duo)種特性缺一不可。 除了品種自身過硬，配套的農技服務也必不可少。如今種子市場看上去像是各類種子百家爭鳴，但實際上拼的卻是種子公司的售后服務。 加工企業(ye)青睞，農民更愛種 本報記者李國龍 在大(da)家心目(mu)中，山東省膠(jiao)州市最有(you)(you)名的當屬(shu)“膠(jiao)州大(da)白(bai)菜(cai)”，記者8月初(chu)采訪本是奔著(zhu)大(da)白(bai)菜(cai)去的，而在采訪中，卻(que)發(fa)(fa)現了膠(jiao)州的加工干辣椒制(zhi)種(zhong)也是全(quan)(quan)國領先的，與新疆隆平高科紅(hong)安種(zhong)業有(you)(you)限責任公司合作研發(fa)(fa)，所研發(fa)(fa)品(pin)種(zhong)的推廣面積已經占到全(quan)(quan)國同類品(pin)種(zhong)總面積的三分(fen)之一。 “說到膠(jiao)州(zhou)干(gan)辣椒，本(ben)地人可能知道的不多，但膠(jiao)州(zhou)辣椒育種在外邊那是(shi)響當(dang)(dang)當(dang)(dang)的。”時任(ren)膠(jiao)州(zhou)市種子管理站站長朱(zhu)伯(bo)良說。 在這些辣椒(jiao)品種中，當(dang)屬“紅龍13”名頭最響(xiang)，作為紅安(an)種業的當(dang)家品種，其選育地在膠州，膠州市農業局(ju)總農藝師徐明(ming)振帶(dai)領著育種團隊從零(ling)開始，經過自留自用、提純(chun)復壯、雜(za)(za)交制種3個階段，實現“三系”配套雜(za)(za)交制種，“紅龍13”因具有(you)豐產(chan)、抗病、易(yi)曬(shai)干(gan)(gan)、色素含(han)量高(gao)等(deng)優勢，在全(quan)國(guo)干(gan)(gan)辣椒(jiao)產(chan)區迅(xun)速推廣。2014年在全(quan)國(guo)銷售(shou)(shou)數(shu)量達到1.5萬公斤，是當(dang)年國(guo)內外銷售(shou)(shou)數(shu)量最多的干(gan)(gan)制辣椒(jiao)品種。 膠(jiao)州(zhou)市的辣(la)(la)椒(jiao)產業中間弱，兩頭強，辣(la)(la)椒(jiao)育種(zhong)(zhong)強，本地種(zhong)(zhong)植少，干辣(la)(la)椒(jiao)加工企業多。身居辣(la)(la)椒(jiao)加工企業聚集區(qu)，膠(jiao)州(zhou)辣(la)(la)椒(jiao)育種(zhong)(zhong)團隊很清(qing)楚什么樣的辣(la)(la)椒(jiao)受歡迎。“我(wo)們的育種(zhong)(zhong)目標是(shi)高色(se)素(su)、高辣(la)(la)度，這(zhe)樣的品種(zhong)(zhong)企業喜歡收，農民喜歡種(zhong)(zhong)。”徐明振說。 記者手記 膠(jiao)(jiao)(jiao)州(zhou)本地(di)辣(la)椒(jiao)(jiao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植面積不多，但膠(jiao)(jiao)(jiao)州(zhou)辣(la)椒(jiao)(jiao)育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)強，而這根源(yuan)是(shi)膠(jiao)(jiao)(jiao)州(zhou)有(you)很多干辣(la)椒(jiao)(jiao)加(jia)工企業(ye)，也就是(shi)說干辣(la)椒(jiao)(jiao)企業(ye)喜(xi)歡(huan)收的(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)就是(shi)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)方(fang)向。徐(xu)明振(zhen)抓(zhua)住了(le)這個方(fang)向，潛(qian)心選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)干辣(la)椒(jiao)(jiao)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，所選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)的(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)廣面積占(zhan)同類最大。“紅(hong)(hong)龍(long)(long)13”以及后續的(de)系列品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，主要用于(yu)干辣(la)椒(jiao)(jiao)加(jia)工，而干辣(la)椒(jiao)(jiao)雖不是(shi)主要蔬(shu)菜種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)類，但徐(xu)明振(zhen)和“紅(hong)(hong)龍(long)(long)13”的(de)故事告訴我們，根扎市場的(de)育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)人，了(le)解市場，按市場需求選(xuan)(xuan)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，這樣(yang)的(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)還會愁推(tui)廣嗎？ 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