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中國(guo)農業大學農學與(yu)生物技(ji)術學院教授劉西莉談種子包(bao)衣技(ji)術——

有效阻斷700多種病蟲害

    本報記者繆(mou)翼

    這是玉米種子，這是棉花種子，這是大豆種子……如果不是中國農業大學農學與生物技術(shu)學院教(jiao)授劉西莉介(jie)紹，難以想象這些穿著(zhu)五顏六色美麗外衣的竟(jing)然是作物種子。

    “種(zhong)子(zi)的(de)(de)這(zhe)層‘外衣’就是種(zhong)衣劑(ji)，由(you)有效(xiao)成(cheng)分、成(cheng)膜(mo)技術和(he)警(jing)(jing)戒色等(deng)其(qi)他助劑(ji)組成(cheng)，種(zhong)子(zi)表面覆蓋(gai)的(de)(de)這(zhe)些顏色就是警(jing)(jing)戒色。”劉西莉告(gao)訴記者，“一來可以區分種(zhong)和(he)糧，二來可以大(da)大(da)增加種(zhong)子(zi)的(de)(de)商品性。”

    種(zhong)子(zi)是(shi)(shi)農業生(sheng)產的基礎和開端，但(dan)同時(shi)又是(shi)(shi)有害(hai)生(sheng)物(wu)的重要傳(chuan)播載體，每年因種(zhong)傳(chuan)、土(tu)傳(chuan)病害(hai)造(zao)成的產量損失(shi)高(gao)達10%~30%。“種(zhong)衣恰好就是(shi)(shi)在種(zhong)子(zi)周圍形(xing)成防(fang)治(zhi)病蟲的保(bao)護(hu)屏障(zhang)，給種(zhong)子(zi)消(xiao)毒，同時(shi)防(fang)止土(tu)傳(chuan)病菌的侵染和土(tu)壤中(zhong)害(hai)蟲的危害(hai)。”劉(liu)西(xi)莉說，“因此(ci)，投(tou)入生(sheng)產前對種(zhong)子(zi)進行包衣等‘預防(fang)保(bao)健’，是(shi)(shi)保(bao)證作物(wu)安全生(sheng)產的必要前提(ti)。”

    良種包衣已經成為(wei)農業生(sheng)產(chan)中必不可(ke)少的技術(shu)措(cuo)施，為(wei)種子生(sheng)長撐起雨傘。

    包衣技術塑“版圖”——推廣到20余省，覆蓋大部分作物

    種(zhong)子作為一種(zhong)有(you)生命的(de)(de)生產資料，其包(bao)衣技術在(zai)上世紀60年代就得到(dao)發達國(guo)家的(de)(de)重視。在(zai)一些國(guo)家頒布的(de)(de)《種(zhong)子法(fa)》中(zhong)，明確規定了標準化的(de)(de)種(zhong)子必須經過種(zhong)子包(bao)衣處理，不包(bao)衣的(de)(de)種(zhong)子不允許出(chu)售。

    “顯然，我國種子包衣技術的研究和應用是滯后的。而經過30多年的努力，包衣種子在我國已‘插遍紅旗’。”劉西莉指著種子包衣技術推廣應用“版圖”說，“在全國20多個省（區、市）得到推廣，覆蓋的主要作物有玉米、棉花、大豆、小麥、花生、水稻等。”

    劉西莉介(jie)紹，1979年，中(zhong)(zhong)國農業大學李(li)金玉教(jiao)授率先開(kai)始了種(zhong)(zhong)衣(yi)劑的研(yan)(yan)究(jiu)，成功研(yan)(yan)制(zhi)了由克百威和多菌(jun)靈組成的第一個種(zhong)(zhong)衣(yi)劑產品(pin)，并對(dui)系列產品(pin)進行大面積推(tui)廣和應用。同時，上(shang)世紀90年代，種(zhong)(zhong)子(zi)包衣(yi)技術借助“種(zhong)(zhong)子(zi)工程”、“植(zhi)保工程”、首(shou)批國家級產學研(yan)(yan)重點項目等國家政策(ce)的東風開(kai)始發(fa)(fa)力，種(zhong)(zhong)衣(yi)劑在我國得到了快速發(fa)(fa)展，建立了種(zhong)(zhong)子(zi)健康中(zhong)(zhong)心、種(zhong)(zhong)衣(yi)劑研(yan)(yan)究(jiu)發(fa)(fa)展中(zhong)(zhong)心和中(zhong)(zhong)國種(zhong)(zhong)子(zi)協會種(zhong)(zhong)衣(yi)劑分會等專業研(yan)(yan)究(jiu)機構和行業協會。

    種衣立大功——省種、省藥肥、確保產量

    當被問到良(liang)種(zhong)包(bao)衣的主要(yao)功效時，“提高品質能省種(zhong)、緩(huan)釋藥效省藥肥、提高抗性保產量。”像說順口(kou)溜(liu)一樣(yang)，劉(liu)西莉脫口(kou)而出。

    省種(zhong)(zhong)？劉(liu)西莉解釋，通過(guo)包衣(yi)，實(shi)現良種(zhong)(zhong)標(biao)準化(hua)(hua)、商品化(hua)(hua)和社會化(hua)(hua)，提高種(zhong)(zhong)子(zi)播種(zhong)(zhong)質(zhi)量，有利于精量播種(zhong)(zhong)，保證苗(miao)全苗(miao)壯。過(guo)去5斤玉米(mi)種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)一(yi)畝(mu)地，如今，經過(guo)包衣(yi)的玉米(mi)種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)一(yi)畝(mu)地只需要(yao)2斤左右，單粒播的“先玉335”就是一(yi)個典型代表。

    省藥肥？使用包衣(yi)(yi)種(zhong)(zhong)子(zi)是(shi)實現(xian)農藥化肥減量施用的(de)重要(yao)手段(duan)之一。經過浸種(zhong)(zhong)處(chu)理的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)不(bu)(bu)能(neng)儲藏，而拌種(zhong)(zhong)藥劑易脫落，目前(qian)對(dui)種(zhong)(zhong)子(zi)進行包衣(yi)(yi)是(shi)一種(zhong)(zhong)最(zui)經濟、簡便、有(you)效的(de)處(chu)理方法。“種(zhong)(zhong)子(zi)階段(duan)是(shi)最(zui)敏感和(he)薄弱的(de)時期(qi)，對(dui)于(yu)病蟲(chong)害如果不(bu)(bu)加以預防，很(hen)容易導致災(zai)變(bian)。包衣(yi)(yi)技術就是(shi)給(gei)種(zhong)(zhong)子(zi)穿(chuan)上美麗(li)的(de)‘防彈背心(xin)’。”劉(liu)西莉形象地比(bi)喻，“小(xiao)背心(xin)相(xiang)當于(yu)一個微(wei)型(xing)藥庫(ku)，藥劑在種(zhong)(zhong)子(zi)表面形成保護屏障，抵御種(zhong)(zhong)圍和(he)土壤中的(de)有(you)害生物侵(qin)襲，并緩(huan)緩(huan)釋放藥效。”

    保產(chan)增產(chan)？對此(ci)劉西莉介紹，種衣劑(ji)中含有的微肥及植(zhi)物(wu)生長調節劑(ji)，能給種子萌發和幼苗生長提供營養，從而提高幼苗素質，增強種苗抗逆性，最終起(qi)到(dao)保產(chan)增產(chan)作(zuo)用。

    產業一條龍——選育、加工、包衣、銷售

    目前，有700多種病蟲害可通過種子傳播，而良種包衣技術則是阻斷這一途徑的有效手段。據劉西莉介紹，發達國家已經形成完整的種子加工業，種子公司既育種和良繁，又進行種子加工和處理，通過專用的包衣機將種衣劑和精選的良種進行包衣處理（對小粒種子進行丸粒化處理），以標準化的包衣種子供應國內外，在農作(zuo)物良種生產方面已形成了良種選(xuan)育、精選(xuan)加工、包衣處(chu)理、包裝銷售一條龍的種子產業(ye)化(hua)體系。

    在我國(guo)，隨著種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑生(sheng)產量(liang)的(de)(de)(de)(de)大幅提(ti)升(sheng)，產品質量(liang)的(de)(de)(de)(de)有(you)效保證，種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)包(bao)衣(yi)(yi)水(shui)平(ping)有(you)了長足進(jin)步(bu)。據中(zhong)國(guo)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)協會(hui)種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑分會(hui)會(hui)長張世和(he)介紹(shao)，近(jin)幾年各種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑公司加(jia)大投(tou)入，不斷促(cu)進(jin)產品更新換代(dai)，采用低毒化、低殘留的(de)(de)(de)(de)丙硫克(ke)百(bai)威農藥替代(dai)高(gao)毒克(ke)百(bai)威農藥并取(qu)得成功。目(mu)前分會(hui)會(hui)員單位年生(sheng)產各類(lei)種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑2萬余噸，占全(quan)國(guo)種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑企業(ye)產量(liang)的(de)(de)(de)(de)80%以上。同(tong)時(shi)，注(zhu)重種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑制造設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)改造，引進(jin)國(guo)內外(wai)先進(jin)設(she)備(bei)和(he)技術，確保種(zhong)(zhong)(zhong)衣(yi)(yi)劑產品懸(xuan)浮穩定(ding)，提(ti)高(gao)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的(de)(de)(de)(de)包(bao)衣(yi)(yi)效果(guo)，藥種(zhong)(zhong)(zhong)包(bao)衣(yi)(yi)比例大幅提(ti)高(gao)，保證了包(bao)衣(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的(de)(de)(de)(de)商品性和(he)安全(quan)性。

    良種包衣技術是一項以種衣劑為原料，以良種為載體，以包衣機械為手段的集農藥、植保、化工、機械等多學科于一體的，科技含量高、經濟效(xiao)益(yi)顯著的綜合性高新技術，它的發展對(dui)加(jia)速(su)作物良(liang)種的標準化生(sheng)產(chan)、優(you)良(liang)品種的推廣應用，乃至整個種子產(chan)業(ye)都將起到畫龍點(dian)睛的重要(yao)作用。讓我(wo)們拭目(mu)以待！

“產量果然(ran)高，大家都信了”

    “看，我家小麥種子(zi)穿上紅(hong)色的(de)新衣裳了(le)。”新疆(jiang)維吾(wu)爾自治區(qu)哈密(mi)地區(qu)巴里坤縣大河鎮干(gan)渠村二組村民丁銀(yin)才指著自家院子(zi)里包(bao)衣后(hou)的(de)紅(hong)色小麥種子(zi)高興地說(shuo)。

    只見一粒(li)粒(li)小麥種子全像染過紅色染料(liao)一般，紅艷(yan)艷(yan)的煞是好看。

    原來，丁銀才口中所說的(de)新衣裳就是種(zhong)(zhong)衣。種(zhong)(zhong)子包衣即在作物(wu)或其(qi)他植物(wu)種(zhong)(zhong)子外包裹一層能(neng)迅(xun)速(su)固(gu)化的(de)膜，在膜內可加(jia)入針(zhen)對作物(wu)和土壤的(de)農藥、微肥(fei)、有(you)益微生物(wu)或植物(wu)生長調節(jie)劑，起到有(you)綜合防治農作物(wu)苗(miao)期病蟲危害等作用。

    巴里坤縣(xian)大(da)河(he)鎮是哈密地(di)(di)區最大(da)的農業(ye)鎮，全(quan)鎮有(you)11萬畝耕(geng)地(di)(di)，其中76%耕(geng)地(di)(di)種植小麥。在小麥產量(liang)上求(qiu)突破，達到增收目的，一(yi)(yi)直以(yi)來是當(dang)地(di)(di)農民(min)群(qun)眾(zhong)和農業(ye)技(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)的共同心(xin)愿。隨著(zhu)近些(xie)(xie)年農業(ye)科技(ji)的不斷發展，一(yi)(yi)些(xie)(xie)新技(ji)術(shu)(shu)的推(tui)廣(guang)和應(ying)用了結了農民(min)的心(xin)愿。其中，種子包(bao)衣技(ji)術(shu)(shu)得(de)以(yi)推(tui)廣(guang)就是一(yi)(yi)項成功示(shi)例(li)。

    說(shuo)起(qi)種子包衣技術在大(da)河鎮的推廣，真(zhen)還有(you)那(nei)么(me)一些不小的曲(qu)折。

    “剛開始縣鄉農技(ji)(ji)人員下來推(tui)廣種(zhong)子(zi)包衣(yi)技(ji)(ji)術的(de)(de)時(shi)候，農民們都不相信(xin)。因(yin)為包衣(yi)的(de)(de)種(zhong)子(zi)價格高，效果(guo)怎么樣(yang)農民都不知道(dao)，推(tui)廣也就(jiu)沒人響應(ying)。后來農技(ji)(ji)人員給農民免費(fei)提供包衣(yi)劑做了(le)試驗(yan)，種(zhong)了(le)1000畝地讓大家(jia)看(kan)(kan)效果(guo)。大家(jia)有事沒事就(jiu)到地里去看(kan)(kan)這些小麥的(de)(de)長勢，小麥苗(miao)出得很齊，基本沒有缺苗(miao)斷(duan)壟的(de)(de)現象，后期(qi)長勢也好(hao)，病蟲害較少(shao)。秋天一測(ce)產(chan)，果(guo)然，包過衣(yi)的(de)(de)種(zhong)子(zi)就(jiu)是比普通的(de)(de)產(chan)量高，而且包衣(yi)的(de)(de)種(zhong)子(zi)大雁也不吃，大家(jia)就(jiu)真的(de)(de)相信(xin)了(le)。”丁(ding)銀才說，“種(zhong)子(zi)包衣(yi)技(ji)(ji)術就(jiu)是這樣(yang)實實在在推(tui)廣開來的(de)(de)。”                劉麗

“如(ru)果能增產，明年(nian)全鄉推廣”

    “今(jin)年我家的(de)10畝地全(quan)都用(yong)上了鄉政府免(mian)費提供的(de)新(xin)型(xing)(xing)種(zhong)子(zi)包(bao)衣劑，據說到(dao)秋(qiu)收時玉米可增(zeng)產(chan)5%以上。”遼寧省葫蘆島市建昌縣魏家嶺鄉魏家嶺村農民李文(wen)(wen)林(lin)說。和李文(wen)(wen)林(lin)一(yi)樣試用(yong)這種(zhong)新(xin)型(xing)(xing)種(zhong)子(zi)包(bao)衣劑的(de)有幾百戶(hu)農民，分布在該鄉的(de)7個行政村。

    據了解，今年春耕(geng)前(qian)，魏家嶺鄉政府將(jiang)700斤新型(xing)種子(zi)包(bao)(bao)衣劑免費發給7個行政村(cun)的幾百(bai)戶村(cun)民(min)，在1000畝地進(jin)行實驗。為確保玉米種子(zi)質量，該鄉農業站工作人員對(dui)種子(zi)先進(jin)行機械粒選，去除雜質、不孕籽(zi)、破(po)碎籽(zi)，再進(jin)行抽樣(yang)、做發芽試驗，通(tong)過試驗達標的良種才能進(jin)行包(bao)(bao)衣處(chu)理(li)。

    據技術員說，種子包衣已經成為農業生產中(zhong)必(bi)不可(ke)少(shao)的(de)技術措施，是種子在(zai)泥土(tu)里(li)面生長(chang)發育的(de)的(de)保(bao)護傘(san)。據經過包衣處理過的(de)種子能夠適應東北地區的(de)土(tu)壤環境，具有(you)耐春(chun)寒、夏(xia)旱的(de)作用，同時(shi)還(huan)能有(you)效防治(zhi)害蟲(chong)。“如果能達到增(zeng)產5%的(de)預(yu)期(qi)效果，明(ming)年將(jiang)在(zai)全鄉推廣。”           吳(wu)婷

種子處理提(ti)升品種價值(zhi)

    據市場調研數據顯示，美國1999年玉米種植戶每株玉米投入的種子加性狀的成本是2.3美元，而種子處理劑在其中的占比還不到5%。當時轉基因還(huan)沒(mei)有現(xian)在成熟(shu)，人們(men)一度擔心種(zhong)(zhong)(zhong)子處理(li)劑(ji)是否還(huan)有明天(tian)。但到了2012年玉米種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)戶每株玉米投(tou)入(ru)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子加性狀(zhuang)的(de)成本已經達到了8.5美元，其中種(zhong)(zhong)(zhong)子處理(li)劑(ji)占比已經超過10%。為什么種(zhong)(zhong)(zhong)子處理(li)劑(ji)隨著轉基(ji)因(yin)的(de)出(chu)現(xian)價(jia)值不降反升？因(yin)為隨著玉米收(shou)購價(jia)以及品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)產(chan)量(liang)的(de)提升，農(nong)民對品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)期(qi)待值更(geng)(geng)高(gao)，他們(men)需(xu)要更(geng)(geng)高(gao)的(de)產(chan)量(liang)和更(geng)(geng)多的(de)收(shou)益，同時(shi)減少后(hou)期(qi)葉面(mian)用藥(yao)的(de)人工投(tou)入(ru)，所以對高(gao)端種(zhong)(zhong)(zhong)子處理(li)劑(ji)的(de)需(xu)求不斷上升就(jiu)在情理(li)當中了。

    另據Market&MarketAnalysis的(de)全球市場跟(gen)蹤數據，2010年種(zhong)子(zi)(zi)處理(li)技(ji)術占種(zhong)子(zi)(zi)價格的(de)40%。

    這兩組市(shi)場調研數(shu)據告訴我們一個共同的結(jie)論——種(zhong)子(zi)處理劑對種(zhong)子(zi)價(jia)值的提升至關重要。

    早在1914年，德國拜(bai)耳作物科學(xue)公(gong)司(si)推出了殺菌型種(zhong)子(zi)處理產(chan)品(pin)烏(wu)斯(si)普隆，這(zhe)是世界上(shang)第一(yi)個商品(pin)化的(de)(de)種(zhong)子(zi)處理劑產(chan)品(pin)。在接下來(lai)的(de)(de)100余年里，拜(bai)耳先后(hou)上(shang)市(shi)了高巧、立克秀(xiu)等(deng)產(chan)品(pin)，研制了拜(bai)力膜系列成(cheng)膜劑，整合了種(zhong)子(zi)處理機器，并擴大了種(zhong)子(zi)處理中(zhong)心的(de)(de)規模和數量，成(cheng)為(wei)(wei)業內(nei)唯一(yi)整合種(zhong)子(zi)處理所有資(zi)源的(de)(de)公(gong)司(si)，為(wei)(wei)種(zhong)子(zi)公(gong)司(si)的(de)(de)品(pin)種(zhong)提升著價值(zhi)，為(wei)(wei)農民增產(chan)增收貢獻著力量。

    拜耳種子(zi)處(chu)(chu)理(li)的(de)(de)科技含量源自不斷創新的(de)(de)產(chan)品。高巧自2000年(nian)上市(shi)以(yi)來(lai)，如(ru)今已經成為種子(zi)處(chu)(chu)理(li)劑產(chan)品第一大品牌(pai)；目(mu)前將(jiang)要上市(shi)的(de)(de)速拿妥，將(jiang)會帶來(lai)玉米種業(ye)的(de)(de)一場革(ge)命，借(jie)助(zhu)吡蟲啉和氟蟲腈的(de)(de)完美(mei)組合，使(shi)防治譜最大化，從而呵護(hu)玉米“地上地下，妥妥當(dang)當(dang)”；入(ru)田是專為水稻研制的(de)(de)種子(zi)處(chu)(chu)理(li)產(chan)品，實現包(bao)衣最長到拔節(jie)期(qi)的(de)(de)稻瘟(wen)病防治，從而減少(shao)農民施藥次數，增加產(chan)量和稻谷(gu)品質。

    拜耳種子處理的(de)科(ke)技含量源自獨特(te)的(de)工藝。拿高(gao)巧舉例，高(gao)巧原藥(yao)吡(bi)蟲(chong)啉的(de)晶(jing)體結構與國產吡(bi)蟲(chong)啉原藥(yao)不同，是因(yin)為拜耳吡(bi)蟲(chong)啉有優異的(de)SPA，即(ji)重(zhong)結晶(jing)技術，能讓產品符合(he)國家要求的(de)兩(liang)年常溫儲藏穩定(ding)性，同時保證產品藥(yao)效(xiao)(xiao)在田間緩釋和效(xiao)(xiao)果(guo)。

    拜(bai)耳種子(zi)處(chu)(chu)理的科(ke)技含量源自全心的服(fu)務(wu)(wu)(wu)。從2011年(nian)開始，拜(bai)耳相繼在中國投入了(le)300余臺大(da)(da)型包(bao)衣機，以(yi)滿足農民尤其是(shi)較(jiao)大(da)(da)農戶(hu)(hu)自己(ji)包(bao)衣的需(xu)(xu)求，并免費為(wei)這些農戶(hu)(hu)在花生、小麥(mai)等作物上提(ti)供包(bao)衣服(fu)務(wu)(wu)(wu)。坐落于北(bei)京北(bei)五環的拜(bai)耳種子(zi)處(chu)(chu)理中心，每天承載(zai)著巨大(da)(da)的任(ren)務(wu)(wu)(wu)，因為(wei)在確(que)定種子(zi)公司每個(ge)配(pei)方(fang)前，都需(xu)(xu)要在這個(ge)實驗(yan)室內(nei)進行最后的測試和調整，以(yi)負責任(ren)的態度為(wei)種業交出最好方(fang)案。        曹鵬英