大棚蔬菜冬季時常遭遇寒流(liu)、連(lian)陰、降雪、大風(feng)等(deng)災害的(de)侵襲，應(ying)及時采取(qu)相(xiang)應(ying)的(de)管理(li)措施，減少損失。

      一、溫(wen)(wen)(wen)室蔬菜要(yao)查看棚(peng)膜是否扣緊，放(fang)風口要(yao)合(he)好，草(cao)苫(shan)要(yao)早蓋(gai)晚揭。必要(yao)時可采(cai)取(qu)雙(shuang)層或多層保(bao)溫(wen)(wen)(wen)膜覆蓋(gai)，也可在棚(peng)內(nei)(nei)再套小(xiao)棚(peng)或蓋(gai)地膜，還可采(cai)用無(wu)紡布等覆蓋(gai)。棚(peng)內(nei)(nei)的(de)四周放(fang)草(cao)簾(lian)、蘆席等保(bao)溫(wen)(wen)(wen)材料(liao)，使棚(peng)內(nei)(nei)棚(peng)外空氣之間(jian)緩沖增(zeng)(zeng)厚，可增(zeng)(zeng)強大(da)棚(peng)內(nei)(nei)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)能力(li)。降溫(wen)(wen)(wen)期間(jian)不要(yao)澆水(shui)，保(bao)持有較高的(de)地溫(wen)(wen)(wen)。

      二、降雪(xue)遇到降雪(xue)，要(yao)(yao)加(jia)蓋一層稻草(cao)苫。雪(xue)停后(hou)立即清除積(ji)雪(xue)，防(fang)止積(ji)雪(xue)融化(hua)，確(que)保覆蓋物(wu)(wu)干燥，以(yi)利(li)保溫(wen)。天(tian)氣(qi)轉晴(qing)時慢慢揭(jie)(jie)去覆蓋物(wu)(wu)，以(yi)利(li)透(tou)光。若連續(xu)降雪(xue)后(hou)天(tian)氣(qi)驟晴(qing)，不(bu)可猛然(ran)全(quan)部(bu)揭(jie)(jie)去覆蓋物(wu)(wu)，應陸續(xu)揭(jie)(jie)除以(yi)防(fang)“閃苗”。揭(jie)(jie)后(hou)要(yao)(yao)注意觀(guan)察作物(wu)(wu)變化(hua)，出現萎蔫時要(yao)(yao)立即蓋上草(cao)苫，幼苗恢復(fu)后(hou)再(zai)把草(cao)苫揭(jie)(jie)去，如此反復(fu)兩(liang)三(san)天(tian)，再(zai)轉入正常管理。

      三、寒流茄子氣溫降到5℃以下，西紅柿降到10℃以下，辣椒與黃瓜降到12℃以(yi)下(xia)的時(shi)間如(ru)果較長，易(yi)發生(sheng)凍害。寒流來(lai)臨時(shi)要(yao)(yao)堵塞通風口，加厚(hou)覆蓋物(wu)(wu)。如(ru)果仍不能控制降溫(wen)(wen)時(shi)，應(ying)選用加溫(wen)(wen)等辦(ban)法增溫(wen)(wen)。遇(yu)寒流持續時(shi)間較長時(shi)，應(ying)在中午(wu)前后揭去(qu)覆蓋物(wu)(wu)，讓蔬菜見光。揭后要(yao)(yao)細心(xin)觀(guan)測溫(wen)(wen)度變化，出現溫(wen)(wen)度下(xia)降要(yao)(yao)立即(ji)覆蓋，若溫(wen)(wen)度升(sheng)高再揭開。下(xia)午(wu)2點后蓋嚴保(bao)溫(wen)(wen)。

      四(si)、久陰乍晴(qing)久陰乍晴(qing)的(de)(de)第一(yi)個晴(qing)天，管理要(yao)跟上，用揭、蓋覆蓋物(wu)來調節(jie)光、溫(wen)，還要(yao)立即噴(pen)施葉面(mian)肥(fei)(fei)來補充作物(wu)營養，增強(qiang)植株的(de)(de)抗(kang)病、抗(kang)逆能(neng)力，促(cu)進生(sheng)長發育。瓜類、茄(qie)果類蔬(shu)菜一(yi)年(nian)中對氮、磷(lin)、鉀的(de)(de)需(xu)求較(jiao)平衡，宜(yi)噴(pen)施三(san)元(yuan)復合(he)肥(fei)(fei)、豐收(shou)一(yi)號、噴(pen)施寶及光合(he)微肥(fei)(fei)。葉菜類蔬(shu)菜一(yi)生(sheng)中都需(xu)要(yao)較(jiao)多(duo)的(de)(de)氮素(su)，宜(yi)噴(pen)施尿素(su)、硫酸銨等，并加入適量赤霉素(su)。根莖類蔬(shu)菜一(yi)生(sheng)中需(xu)較(jiao)多(duo)的(de)(de)磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)，宜(yi)噴(pen)施磷(lin)酸二氫鉀、硫酸鉀、過(guo)磷(lin)酸鈣等。若土壤墑情不(bu)足(zu)，應(ying)在晴(qing)暖天氣的(de)(de)中午(wu)前(qian)后澆(jiao)一(yi)次透(tou)水，但不(bu)要(yao)大(da)水浸灌，以免(mian)降溫(wen)。如果出現(xian)花打頂，還可用云大(da)120或者愛多(duo)收(shou)葉面(mian)噴(pen)霧(wu)，并增施氮肥(fei)(fei)。

      五、盡快(kuai)調整(zheng)蔬菜品種，避免蔬菜市場短(duan)(duan)缺。對確已凍(dong)死的(de)冬菜要盡早(zao)(zao)翻地(di)搶(qiang)種，諸如花菜心、魯春(chun)白菜、早(zao)(zao)熟五號白、早(zao)(zao)春(chun)空心菜、豌豆等生長周期短(duan)(duan)，上市快(kuai)的(de)蔬菜。