不賺錢沒關系,盈虧平衡就滿意
由(you)于抱著(zhu)傳遞正能量(liang)(liang)的(de)初(chu)衷,很多(duo)在星辰(chen)海真(zhen)人圖書館(guan)分享的(de)“公(gong)益書”完全免費(fei)(fei),但(dan)高額的(de)租金、網(wang)站服務器費(fei)(fei)用、人工費(fei)(fei)用依然需要支撐。李星凝為了保持(chi)這(zhe)里的(de)“純潔(jie)性”,盡(jin)量(liang)(liang)拒絕廣告,分別采用兩種方式收費(fei)(fei):一種為99元(yuan)包年卡,每次(ci)參加(jia)活動(dong)(dong)需支付29元(yuan)或39元(yuan)的(de)費(fei)(fei)用;另一種為價格比較高的(de)包年卡,可以(yi)免費(fei)(fei)參加(jia)所(suo)有活動(dong)(dong),也可以(yi)申請實體書館(guan)里為數(shu)不(bu)多(duo)的(de)格子存放自己的(de)“真(zhen)人書”。
在對(dui)外(wai)開放(fang)的(de)一年里(li),這里(li)已(yi)經(jing)舉辦過上百(bai)次主(zhu)題沙龍、真人書(shu)友會,更有無數“書(shu)”私下組織各種諸如“吃貨(huo)小分隊(dui)”、“讀書(shu)小分隊(dui)”等(deng)豐富的(de)小分隊(dui)活動。
辦星辰海真人圖書館的(de)過程中,李(li)星凝接到了很多人期待(dai)加入她的(de)創業(ye)隊(dui)伍的(de)申請,有(you)一位對當前工作不(bu)滿意的(de)會員(yuan)甚至希望辭職到這(zhe)里工作。李(li)星凝考(kao)慮再(zai)三,還是婉(wan)拒了他,擔心這(zhe)樣的(de)人在(zai)經(jing)過開(kai)頭的(de)美好之(zhi)后,會漸(jian)漸(jian)失去對這(zhe)份工作的(de)熱愛,“創業(ye)不(bu)是避風港,這(zhe)條不(bu)歸路需要(yao)堅定的(de)人才能(neng)走下去”。
但李(li)星凝向中國青年報記者坦(tan)言(yan),即便是(shi)這樣,收納的(de)會費依(yi)然不能達到收支平衡(heng),這還不算幾(ji)位創(chuang)始者為此支出的(de)時間成本、人情成本等,“不賺(zhuan)錢沒關系,能盈虧平衡(heng)就很滿(man)意(yi)了”。
她期望(wang)能在兩年后(hou)可以獨立運(yun)營,通過提供更(geng)優質的(de)“遇見”服務來(lai)提高收入,維持真人圖書館(guan)的(de)運(yun)轉(zhuan)。有一位受(shou)益于(yu)真人圖書館(guan)的(de)“書”告訴(su)她,希望(wang)可以用更(geng)高的(de)會費支持它的(de)發展,這給了(le)她信(xin)心。
這些(xie)擁有(you)雙(shuang)重(zhong)身份的創(chuang)業者往往在工作上都是能(neng)手(shou),但在自己(ji)的創(chuang)業項目上卻(que)是摸(mo)著(zhu)石頭過河。祁(qi)靜和肖楠(nan)(nan)兩人從(cong)小到(dao)大都沒(mei)和土地打過交(jiao)道(dao),所以(yi)她們雇了(le)專業技術員尚師傅。尚師傅協調什么時(shi)候種什么蔬菜、種多大產(chan)量、如何殺蟲(chong),同時(shi)管(guan)理(li)著(zhu)4名農民。肖楠(nan)(nan)認為農場的產(chan)品嚴格說并不屬于有(you)機食(shi)品,但她保證(zheng)不使用農藥,有(you)了(le)蟲(chong)子都是用最原始的手(shou)抓(zhua)處理(li),只使用國家審批(pi)的有(you)機肥,平時(shi)灌(guan)溉用芝(zhi)麻渣泡(pao)的水,盡量使用牛糞作為肥料,希望(wang)“還(huan)原食(shi)物(wu)應有(you)的味(wei)道(dao)”。
兩人除了對農業一竅(qiao)不通,經(jing)營也是后來才漸(jian)漸(jian)考慮的(de)。本職從事(shi)設計工作的(de)祁(qi)靜為農場設計了LOGO、環保袋等,將“愛豐收”的(de)品牌(pai)樹(shu)立起來。她(ta)們(men)的(de)廣告就是“自己也在吃(chi)”,客戶群也漸(jian)漸(jian)穩(wen)定(ding)。
據了(le)解,她們的想(xiang)法基(ji)于(yu)一(yi)種叫(jiao)做“社區支持農(nong)業(CSA)”的理念,源于(yu)人們對食品安全和城(cheng)市化過程中(zhong)對土(tu)地的關(guan)注(zhu)。剛開(kai)始時,有朋友聽了(le)她倆(lia)的想(xiang)法覺得“又前衛又可(ke)笑”,但當看(kan)到農(nong)場(chang)(chang)漸漸有了(le)越來越多的人氣,這位朋友特地為(wei)農(nong)場(chang)(chang)設計了(le)明信片。
不過她(ta)們的(de)理(li)念并不是被所(suo)有人認同(tong)。有一(yi)次,一(yi)位(wei)女顧(gu)(gu)(gu)客(ke)為(wei)(wei)婆婆訂購了(le)一(yi)份蔬菜,上了(le)年紀的(de)婆婆覺得(de)這包菜看上去賣相(xiang)不佳,價格(ge)又相(xiang)對偏貴,當(dang)即和送貨員吵了(le)起來,顧(gu)(gu)(gu)客(ke)第二天打電話要求退貨。祁(qi)靜和肖楠為(wei)(wei)了(le)表(biao)達(da)誠意,第二周專門(men)為(wei)(wei)這位(wei)顧(gu)(gu)(gu)客(ke)免費送了(le)一(yi)次貨,天然的(de)味(wei)道和優質(zhi)的(de)服務,讓這位(wei)顧(gu)(gu)(gu)客(ke)成為(wei)(wei)愛豐收的(de)忠實“粉絲”,甚至還拉來鄰居(ju)加入。
目前,農場的(de)(de)(de)(de)20塊小菜地已經承包出(chu)(chu)去17塊,另有(you)(you)20戶(hu)人(ren)家選(xuan)擇了配送蔬(shu)(shu)菜服務。雖然農場出(chu)(chu)品的(de)(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)菜比市(shi)場上的(de)(de)(de)(de)菜價貴(gui),但有(you)(you)客戶(hu)表示(shi)“吃完這個(ge)菜就(jiu)吃不了其他(ta)菜了”。如(ru)果農場每(mei)周還有(you)(you)剩余的(de)(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)果,她們就(jiu)拿到北(bei)京有(you)(you)機農夫市(shi)集上出(chu)(chu)售,如(ru)果不算租(zu)地和基礎設施的(de)(de)(de)(de)投入,目前的(de)(de)(de)(de)收支也基本達到平衡。
肖(xiao)楠(nan)一直覺得(de)做(zuo)這件事情挺快樂的,和土地(di)“親密接觸(chu)”后心里也(ye)變得(de)更踏實。她們(men)期待(dai)在3~5年(nian)以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)收回成本,“最(zui)差(cha)結果”就(jiu)是(shi)有了一個自己吃(chi)放心菜、可以(yi)(yi)休閑的地(di)方,這已經(jing)滿足了她們(men)的初衷。所(suo)以(yi)(yi),她們(men)認為(wei)自己的農場“只收獲成功,不生產失(shi)敗(bai)”。











