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新(xin)益都銀瓜(gua)
新銀瓜(gua)是(shi)鄭州中(zhong)原西(xi)甜(tian)瓜(gua)研(yan)究所近年來在益都銀瓜(gua)基(ji)礎(chu)上(shang)雜交改良而(er)成。
益都銀瓜相傳，早在(zai)清朝初期(qi)，山(shan)東青州(zhou)市彌河沿岸就(jiu)(jiu)有(you)(you)栽培。此瓜盛名已(yi)久，在(zai)清朝乾隆(long)年間(jian)，就(jiu)(jiu)被列為進奉(feng)皇帝的(de)“貢品”。是(shi)一個(ge)特有(you)(you)的(de)地方品種，含(han)糖只(zhi)有(you)(you)8％，左(zuo)右，口感脆(cui)而不甜，是(shi)最大缺陷。經多(duo)年研(yan)究改良益都銀瓜糖度提高(gao)到15度以，真正是(shi)甜、香(xiang)、酥脆(cui)完美容合(he)。
新銀瓜(gua)生長勢中(zhong)等，葉片(pian)近(jin)圓形(xing)，雌花密易坐瓜(gua)，果實呈短筒形(xing)，頂端稍大，大縱徑(jing)(jing)20～23cm，橫徑(jing)(jing)8～9cm，單瓜(gua)重600～1000克。黃皮、白(bai)肉，肉質細脆，多汁，可溶性固形(xing)物(wu)15%。成熟(shu)后，香氣撲鼻，清脆甘甜，一甜、二香、三酥脆食之清爽味美可口
經過改良后益都銀瓜更甜