點擊圖片查看原圖
如何確定黑土豆種植時間
黑土豆的種植時間適合當地普通土豆種植時間是同期的，也就是當地普通土豆什么時候種植，黑土豆即什么時候種植。不過黑土豆在種植之前需要一個催芽的過程，所以再次建議各位要種植黑土豆的客戶，要在當地土豆種植前一個月左右購買種薯，氣溫低一些的，可以提前到45天。
至于黑土豆什么時候種，就要看當地的氣溫了。黑土豆是一種喜冷涼怕熱的作物。薯塊播種后，在10厘米地溫5～7℃條件下開始萌芽。如果播種后持續5～10℃的低溫，幼芽的生長就會受到抑制，不易出土甚至形成夢生薯。當土溫在10～20℃時，幼芽能很快出土，一品蔬菜公司提示其發育最適溫度是13～18℃。莖葉生長要求的最適溫度為17～21℃，最低溫度為7℃。當日平均溫度達到25～27℃時，生長就會受到影響，呼吸作用旺盛，光合作用降低，同時蒸騰作用加強。日平均溫度達到29℃以上時，植株呼吸作用過盛，結薯延遲甚至匍匐莖伸出面變為地上莖。
黑土豆塊莖形成的膨大的適宜溫度為16～19℃，超過20℃，塊莖生長漸慢，當溫度達到30℃左右時塊莖便停止生長。幼苗在－2～－1℃時就會受凍，低于－4℃植株就會死亡。這是普通土豆的氣溫要求，當然黑土豆也適應。
黑土豆種薯萌芽：要求土表溫度穩定在 5～8℃ 以上
出土、幼苗期：如果氣溫降至－2～－1℃就會遭凍
植株、莖葉生長最適宜溫度：一般在16～22℃
開花期間溫度：適宜于16～22℃
夜間塊莖形成適宜溫度：一般10～13℃（土溫達到16～18℃為宜）
一般提示溫度達到29℃以上，夜間氣溫高于20℃，黑土豆生長就會受到抑制。
最適合黑土豆生長的溫度：15～20℃之間
氣溫如果太高，黑土豆就會出現顏色偏淡，薯肉發白的現象
黑土豆薯形不美觀，一般是因為生長在高溫下，黑土豆停止生長，氣溫降低后又繼續生長。這種情況下的黑土豆畸形很多。