播種要點：木耳菜春、夏、秋三季均可栽培。種子可直播，也可育苗移栽。因其種殼厚而堅硬，干種子發芽時間較長。需10天以上才能陸續發芽。為提高其發芽率和縮短其發芽時間，建議將種子用25-30℃的溫水浸泡至少48小時左右，浸泡過程中還要不斷揉搓，撈出后放到30℃左右的條件下催芽。半數露白即可播種，6-7天可出苗，4-5片真葉時刻定植。強調一點木耳菜可用于水培，營養豐富，富含無機鹽和維生素。

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