金花葵，具有藥食兼用的作用，它的藥效在《本草綱目》中就有記載。金花葵又名菜芙蓉，也稱野芙蓉，其花、果、葉、根、莖、種子均可利用，而且富含生物黃酮，可作為加工化妝品和保健食品的原料，民間有將金花葵干花或種子仁泡茶用來降血壓和降血脂，其奇特功效在國內外花卉、食品、醫藥、保健品等行業引起廣泛關注。

 

　　資料顯示，金花(hua)葵(kui)干花(hua)中黃(huang)(huang)酮類化合物含量高達6.0%左右，其中金絲桃苷(gan)占總黃(huang)(huang)酮量的(de)50%以上(shang)。金花(hua)葵(kui)黃(huang)(huang)酮類化合物能夠顯著抑制(zhi)血(xue)清中膽固醇、甘油三酯及(ji)低密度脂蛋白的(de)升高，降低血(xue)清游離脂肪(fang)酸水(shui)平，進一(yi)步降低血(xue)脂水(shui)平。同(tong)時金花(hua)葵(kui)黃(huang)(huang)酮類化合物對人體急(ji)(ji)性心(xin)肌(ji)缺血(xue)、缺氧損傷具有保(bao)護作用，可以降低急(ji)(ji)性心(xin)肌(ji)梗(geng)塞(sai)的(de)梗(geng)塞(sai)面積，對心(xin)肌(ji)損傷有一(yi)定保(bao)護作用。

 

　　金花葵植(zhi)物中(zhong)含有(you)大量(liang)的亞(ya)油酸(suan)和維生素E，經常食用這些成分(fen)都可以有(you)效(xiao)地(di)降低人體的高血(xue)脂水平，對人體健康有(you)利。因此，將金花葵植(zhi)株中(zhong)的有(you)效(xiao)成分(fen)提(ti)取出來，加工成對人體有(you)保健作用的產(chan)品，是人們(men)非(fei)常渴望實(shi)現的。據公(gong)司副總經理李(li)宗(zong)新(xin)介紹，科研(yan)開始之初，是從(cong)有(you)關老領(ling)導、老專(zhuan)家手里得到了(le)一(yi)把金花葵的種子，在咨詢過(guo)多位(wei)專(zhuan)家后(hou)，王玉峰總經理決定帶領(ling)團隊自(zi)己種植(zhi)、研(yan)發、生產(chan)、銷售(shou)這個品種。

 

　　或許，正是(shi)這個冥冥之中的天意安排(pai)，讓這一群為實現“中藥保健”夢想的人們，走上了這條成功(gong)路(lu)。金碩，也正在走向(xiang)全國，走向(xiang)世(shi)界，使世(shi)人均衡補充營養、享受健康生活。