近些年來,隨著食品方面問題的加劇,如何減少食品安全問題,已成了農業工作者以及相關作物銷售部門密切關注的要點。其中,農藥殘留的問題,作為食品安全檢測過程中深受關注的一大要點,開始成為人們熱議的要點。如何快速檢測出果蔬農藥殘留量呢?農藥殘留檢測儀可給你一定的答復。
農藥(yao)(yao)殘(can)留檢測(ce)儀是托(tuo)普云農采用(yong)酶抑制原(yuan)理和光(guang)電比色(se)法原(yuan)理研制而(er)成。在一定條(tiao)件(jian)下(xia),有機(ji)磷和氨基甲(jia)(jia)酸類農藥(yao)(yao)對膽堿酯(zhi)(zhi)酶正常(chang)功能(neng)有抑制作用(yong),其(qi)抑制率與農藥(yao)(yao)的(de)濃(nong)度呈正相關。正常(chang)情況下(xia),酶催化神經傳導(dao)代謝產物(乙酰(xian)膽堿)水(shui)(shui)解(jie),其(qi)水(shui)(shui)解(jie)產物與顯色(se)劑反(fan)應(ying),產生黃色(se)物質,用(yong)分光(guang)光(guang)度計測(ce)定412nm下(xia)吸光(guang)度隨時(shi)間的(de)變(bian)化值,計算出抑制率,通過抑制率可以(yi)判斷出樣品中(zhong)是否含(han)有有機(ji)磷或氨基甲(jia)(jia)酸酯(zhi)(zhi)類農藥(yao)(yao)的(de)殘(can)留。可以(yi)實現(xian)有機(ji)磷及氨基甲(jia)(jia)酸酯(zhi)(zhi)類農藥(yao)(yao)殘(can)留量的(de)現(xian)場快速檢測(ce)。
其(qi)中,由托普云農自主研發生(sheng)產的(de)農藥(yao)殘(can)留(liu)檢測儀,可進行(xing)待(dai)測作物農藥(yao)含量(liang)的(de)隨時(shi)檢測。通(tong)過(guo)定時(shi)進行(xing)水(shui)果(guo)、蔬(shu)(shu)菜中農藥(yao)殘(can)留(liu)量(liang)的(de)隨時(shi)檢測,在作物品質方(fang)面的(de)時(shi)刻把控,使得(de)最終到消費者手中的(de)水(shui)果(guo)蔬(shu)(shu)菜,質量(liang)過(guo)關。
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