展覽會背景介紹：

隨著西部大開發的深入發展，貴州食品工業2013年完成工業總產值1219.27億元，實現增加值達827.1億元，數年來年均增速均在20%以上，為我省經濟建設做出了巨大的貢獻，成為貴州工業經濟中發展最快的、也是最重要的第一大支柱產業。貴州食品工業具有的良好發展態勢和廣闊的市場前景,放眼整個西部，以貴州為代表的良好市場環境和產業優勢，正在崛起成為廣大食品企業、經銷商競相爭搶的焦點區域，貴州食博會（GIFIE）為企業拓展市場、擴大銷售創造了便捷有效的貿易渠道。