山西俗稱中國的品茶之都，為了充分展示我國茶行業的發展成果，拓展企業銷售渠道，加強企業間的交流與合作，由中國營養協會、中國茶文化促進會、中國食品流通協會、威聯國際展覽”獨家策劃的“2014中國西部茶博會”，經過精心籌備，必將成為中國面食行業最具影響力的交易型展會之一。同時，2014中國西部精品名茶產業博覽會也將成為國內市場化、專業化運作最成功的展會。

西部茶博會以“注重專業、注重實效、注重服務”為辦展宗旨；以推動行業發展為己任。在促進供需雙方現場交流洽談的同時，還在展后服務方面下足了功夫。“西部茶博會”既關注參展企業的效果、也注重展會的社會效益；既倡導遵守食品安全方面的法規、也注重百姓健康飲食的宣傳。自2013年招商開始，西部茶博會得到了中西部各省市政府和國家權威機構中國貿促會的大力支持，西部茶博會也將升為“西部國家級”展會行列，正在努力申請成為國家貿促會在國際國內重點扶持和推廣的大型展會之一。